宿州市政府领导督查中考学校食堂食品安全

　　2023年6月13日上午，宿州市政府副市长刘博夫一行，赴砀山县督查中考期间学校食堂食品安全工作，市市场监督管理局、砀山县政府分管负责人陪同督查。

 

　　督查组先后查看了砀山县晨光中学、砀山县师范附属小学、砀山县第五中学，检查了学校食品及原材料采购、进货查验、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员培训、环境卫生、食品留样等情况，听取了学校负责人对落实食品安全主体责任的工作情况汇报，详细查看了“日管控、周排查、月调度”台帐记录。

 

　　刘博夫副市长要求，一要切实加强组织领导，建立健全食品安全组织机构，履行食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度；二要树立学校食堂食品安全工作第一的思想，切实把此项工作放到突出重要位置来抓；三要进一步完善制度机制，强化工作措施，堵塞制度漏洞，扎紧扎牢食品安全防护网；四要强化隐患排查，对存在问题，早发现、早整改，防微杜渐，把问题解决在萌芽状态，确保广大师生“舌尖上的安全”。