第一届全国学生（青年）运动会食品安全保障暨 2023 年全区餐饮服务食品安全监管工作推进会在北海召开

　　7月4日下午，广西自治区市场监管局在北海召开第一届全国学生（青年）运动会食品安全保障暨 2023 年全区餐饮服务食品安全监管工作推进会。自治区食品安全办常务副主任、自治区市场监管局党组成员、副局长黄震出席会议并讲话。

 

　　会议深入学习领会习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，贯彻落实全区市场监管系统“1145611”工作、行风建设三年攻坚专项行动，全力做好第一届全国学生（青年）运动会食品安全保障，推进2023年全区餐饮服务食品安全监管工作。

 

　　会议要求，要深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，坚决扛起食品安全政治责任，充分认识食品安全的重要性，牢固树立以人民为中心的发展思想，坚决贯彻落实“四个最严”要求，着力整治食品安全领域突出问题，为社会大局稳定提供支撑。要全力以赴，打赢打好学青会食品安全攻坚战，明确食品安全保障的目标、任务、职责和措施，凝聚多方合力，筑牢学青会食品安全屏障，确保做到万无一失。要统筹抓好餐饮服务食品安全监管工作，全力守牢兜住餐饮安全底线，落实食品安全“两个责任”工作机制，提升餐饮质量安全水平，全面完成餐饮质量安全提升行动各项任务；深化校园及周边食品安全监管；深化餐饮服务“守查保”工作；推进制止餐饮浪费工作，按照“四项举措”要求，持续推进“六个落实”，营造厉行节约、反对浪费的社会风尚；加强重大活动食品安全保障，做到“源头严防、过程严管、风险严控”的全过程管控，努力实现食品安全全年全域“零事故”。

 

　　会上，自治区市场监管局食品餐饮处主要负责人对学青会食品药品安全保障及2023年上半年全区餐饮服务食品安全监管工作进行了总结。北海、南宁、桂林、河池、崇左等地市分别作经验交流发言。当天上午，来自全区各地市市场监管部门的与会人员现场观摩了现场观摩北海市冲浪比赛接待酒店、比赛场所相关食品安全保障工作。