本次活动以“提升全民科学素质，助力科技自立自强，推动特殊食品产业高质量发展”为主题，邀请院士、食品产业集群企业、行业专家，围绕婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品、母婴营养、精准营养等领域进行交流研讨。
启动仪式上，印遇龙院士以“婴幼儿营养研究模型概述与应用”为题，从婴幼儿的生理特点及食品开发、精准营养学等方面，对婴幼儿营养模型进行详细阐述，并分享了相关科研成果。
本次大会上，来自湖南农大食品学院邓放明教授、中南大学公卫学院王建武教授、湖南省农业科学院单杨院士创新工作室团队李涛博士、中南林科大食品学院林亲录教授等专家学者等多位专家学者介绍了自己在特殊食品方向的相关科研成果和研究进展。
食品伙伴网副总经理杨雪
食品伙伴网副总经理杨雪做了题为《特殊食品行业合规发展探讨》的主题发言。杨总介绍了保健食品、婴幼儿配方食品和特殊医学用途配方食品等特殊食品的监管特殊之处；特殊食品的标准法规体系，并从审批、抽检、案例的角度分析了特殊食品的合规现状，并和与会代表就未来特殊食品行业的合规发展进行研讨。
杨总在发言中表示，作为国内较早系统化开展食品合规管理研究与咨询服务的机构，食品伙伴网将继续从合规管理人才培养、合规管理体建设、特殊食品科普宣传等角度为特殊食品行业发展提供支持，期待多方协作、共同创新，助力特殊食品行业健康、合规、高质量发展。
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