甘肃省天祝县市场监管局召开落实校园食品安全主体责任集体约谈会

　　为贯彻落实全国、全省、全市校园食品安全排查整治专项行动动员部署会议精神，进一步夯实校园食品安全主体责任，提升校园食品安全监管水平，切实保障师生饮食安全。12月20日，天祝县市场监管局联合县教科局召开落实校园食品安全主体责任集体约谈会。城区各学校（幼儿园）分管负责人、食品安全总监参加约谈会。

 

　　约谈会强调，校园食品安全事关学生身体健康和生命安全，事关千家万户，是全社会关注的重点。各学校（幼儿园）要深刻认识校园食品安全工作的敏感性、重要性和紧迫性，强化食品安全工作责任担当，落实主体责任，筑牢校园食堂食品安全工作坚实屏障。

 

　　约谈会要求，各学校（幼儿园）要坚持责任到位，明确学校负责人、食品安全总监、食品安全员工作职责，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强食材采购、贮存、加工、制作、留样及索证索票、清洗消毒等管理，确保全流程安全可控，切实让学生吃得健康、吃得放心。各乡镇市场监管所要加大监督检查力度，加强餐饮用具抽检，及时消除食品安全风险隐患，对违法违规行为须立案查处，顶格处罚。

 

　　下一步，天祝县市场监管局将与县教科局加强协调联系，齐抓共管，坚决筑牢校园食品安全防线，全力保障师生“舌尖上的安全”。