2023年度江西省科学技术奖形式审查合格项目公示 食品领域有25项

3

20232011006

鸡基因组基因表达的调控与密码子用法

饶友生(南昌师范学院),张细权(华南农业大学),王樟凤(南昌师范学院),吴国灶(南昌师范学院),柴学文(南昌师范学院)

南昌市科学技术局

60

20233031029

食品加工调控三种典型的食物过敏原结构及其致敏机制

陈红兵(南昌大学),高金燕(南昌大学),佟平(南昌大学),杨安树(南昌大学),吴志华(南昌大学)

江西省教育厅

64

20233031033

复杂生物和食品体系中风险因子高效分离与精准检测

黄鹏程(南昌大学),毛雪金(南昌大学),万益群(南昌大学),吴芳英(南昌大学),鄢爱平(南昌大学)

江西省教育厅

序号

提名号

项目名称

完成人及所在单位

提名单位

12

20233562001

畜牧养殖智能感控关键技术与装备创制及应用

陈桂鹏(江西省农业科学院农业经济与信息研究所),王文生(农业农村部大数据发展中心),付江凡(江西省农业科学院农业经济与信息研究所),郭雷风(中国农业科学院农业信息研究所),严志雁(江西省农业科学院农业经济与信息研究所),郭阳(江西省农业科学院农业经济与信息研究所)

江西省农业科学院

序号

提名号

项目名称

完成人

完成单位

提名单位

16

20232013046

鸭肉酱卤食品绿色加工关键技术研发及应用

郭德斌,褚浚,王辉,褚剑,李细毛,李军,郭振,胡福海,朱彤晖,苏婷

江西煌上煌集团食品股份有限公司,南昌大学

南昌市科学技术局

26

20232013060

油茶“一大二配三调控”节本增效栽培技术与示范

胡冬南,喻苏琴,左继林,刘娟,张林平,游璐,施茂寅,张文元,周文才,刘俊萍,刘亮英,易世平,刘小平,胡文胜,易阳春

江西农业大学,江西省林业科学院,江西省林业科技推广和宣传教育中心,江西星火农林科技发展有限公司,芦溪县宣风剑郝育苗专业合作社,宜春市科学院,丰城市白土镇岗霞高产油茶专业合作社,江西省安康农业开发有限公司,余干源盛农林科技有限公司,江西省高氏林牧发展有限公司

南昌市科学技术局

27

20232013063

高温多湿区猕猴桃良种选育及产业化核心技术研究与应用

徐小彪,黄春辉,朱壹,钟敏,陈明,涂贵庆,廖光联,贾东峰,陶俊杰,魏清江,肖委明,葛翠莲,黄清泉,曲雪艳,李卫敏

江西农业大学,绿萌科技股份有限公司,奉新县现代农业技术服务中心,吉安市园艺场,武宁县农业技术推广中心,寻乌县农业技术推广中心,安远县果业发展服务中心

南昌市科学技术局

65

20232073018

高产优质抗病花生新品种选育及配套栽培技术研究与应用

陈荣华,张祖清,范呈根,陈小平,刘小全,申昌优,卓旭,刘跃清,欧阳卫卫,郑伟,钟秋瓒,肖鹏,刘杨,张静燕,饶文平

赣州市农业科学研究所,广东省农科院作物研究所,江西省红壤及种质资源研究所

赣州市科学技术局

71

20232073027

赣南脐橙优良种质资源无病化关键技术研究与应用

易龙,姚锋先,赖晓桦,周俊,谢金招,段硕,黄爱军,刘桂东,陈波,谢上海,黄同麒

赣南师范大学,赣州市果业发展中心,赣州市南康区俊萍果业发展有限公司,江西省脐橙工程技术研究中心

赣州市科学技术局

109

20233033004

益生菌产业化关键技术集成及其在康复医学中的创新应用

陈廷涛,李胜杰,罗洁,魏泓,邓小荣,林枫翔,王京苏,司书锋,张璐,丁广鹏

南昌大学,中山大学附属第一医院,哈尔滨美华生物技术股份有限公司,江西善行生物科技有限公司,山东中科嘉亿生物工程有限公司,杭州远大生物制药有限公司,江西益百润生物科技有限公司

江西省教育厅

110

20233033006

高酸价米糠和碎米高值化利用及其精深加工关键技术与装备创制

熊华,孙永,朱雪梅,赵强,鄢国权,刘胜国,楚喆,付爱平,楚军政,彭地纬,袁钢,刘小兵,罗国升

南昌大学,江西省天玉油脂有限公司,江西恒顶食品有限公司,河南正通食品科技有限公司,湖南普菲克生物科技有限公司

江西省教育厅

111

20233033012

白莲莲子自动化机械加工技术与装备创制及应用

刘木华,徐谐庆,李涛,曹志强,丁为民,杨炳胜,曹志军,谢陈峰,邹来华,唐丽,王晓,饶洪辉,余佳佳,裴圣华

江西农业大学,广昌县兴莲机械 制造有限公司,江西省农业科学院农业工程研究所,南京农业大学

江西省教育厅

115

20233033018

主要鲜果重要品质性状智能光电检测关键技术与设备

刘燕德,李斌,黄敏,宋烨,胡军,张宇翔,周新奇,吴建,陈楠,张剑一,闫云娟,欧阳思怡,吴至境,王海阳,徐佳

华东交通大学,中华全国供销合作总社济南果品研究所,江南大学,杭州谱育科技发展有限公司,浙江德菲洛智能机械制造有限公司,淮阴工学院

江西省教育厅

151

20233143001

农业转基因安全科学技术普及

潘华,康升云,胡凯,付师一,杨艳,汪江,周曦文,武睿,刘晶晶,胡文亭,彭薇,邱璐,刘学丰,邹涛,李永忠

江西省农业技术推广中心

江西省农业农村厅

152

20233143002

江西籼粳杂交稻高产高效技术体系创建及产业化应用

程飞虎,陈忠平,周年兵,马荣荣,谭雪明,何强生,乐丽红,刘凯丽,郭保卫,胡标林,郑伟,邓达孙,舒金贵,毛盛河,邹珍太

江西省农业技术推广中心,扬州大学,江西兴安种业有限公司,宁波市农业科学研究院,江西农业大学,上饶市农业农村产业发展服务中心,上高县农产品服务中心

江西省农业农村厅

153

20233143003

优质高产耐高温国审杂交棉新品种“江农棉2号”选育及应用

杨磊,曾小林,聂太礼,聂樟清,熊文,李捷,陈明,吴昊,李亚贞,张扬栋,吴芸紫,涂祈钧,许煜峰,夏绍南,孙亮庆

江西省经济作物研究所,江西农庄主农业科技开发有限公司,江西省红壤及种质资源研究所,湖北华泰先行农业科技有限公司,荆州农业科学院

江西省农业农村厅

154

20233143004

淡水螺类资源评价与养殖种类良种选育及应用

黄滨,王海华,金武,余进祥,李燕华,傅雪军,吴小平,闻海波,马本贺,马学艳,李涵,银旭红,陈诗伟,李彩刚,龚海波

江西省水产科学研究所,江西省水生生物保护救助中心,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,南昌大学

江西省农业农村厅

155

20233143005

池塘养殖水达标排放生态工程化关键技术创制与应用

陈文静,孟顺龙,章海鑫,宋超,陈曦,张燕萍,范立民,陈家长,张爱芳,李丹丹,郑尧,张桂芳,裘丽萍,吴子君

江西省水产科学研究所,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,江西农业大学

江西省农业农村厅

198

20233563001

油菜与蔊菜远缘杂交优异种质创制及新品种选育与应用

汤洁,戴兴临,涂玉琴,张洋,辛佳佳,张南峰,谷德平,卢德文,欧阳凤仔,罗细芽,胡森涛,郑小和,周继中,张群,涂伟凤

江西省农业科学院作物研究所,江西省农业技术推广中心,江西金信种业有限公司

江西省农业科学院

199

20233563002

辣椒优异基因资源发掘及优质丰产系列新品种选育

方荣,陈学军,罗海平,周坤华,袁欣捷,郭丽虹,雷刚,黄月琴,王若兰,张会国,吴茵,罗冶治,黄国东,李歌歌,罗田

江西省农业科学院蔬菜花卉研究所,江西大家族种业有限公司,江西省农业技术推广中心

江西省农业科学院

200

20233563003

双季稻机械化关键装备创制及应用

吴罗发,张文毅,宋建农,潘    松,夏倩倩,董献华,陈立才,廖  禺,王康军,王继承,舒时富,曹晓林,徐光浩,舒    娟,叶   春,陈道根,罗    翔,贾  旋,杨青如,吴爱文

江西省农业科学院农业工程研究所,农业农村部南京农业机械化研究所,中国农业大学,江西良田农业机械有限公司,江西省农业技术推广中心

江西省农业科学院

201

20233563004

芦笋茎枯病防控关键技术创新与应用

杨迎青,兰波,易克贤,阴长发,梁玉勇,陈建,孙强,陈洪凡,尹玉玲,李湘民,沈爱喜,黄嘉佳,陈河龙,黄建华,罗绍春

江西省农业科学院植物保护研究所,中国热带农业科学院环境与植物保护研究所,黄岛海关综合技术服务中心,江西省农业科学院蔬菜花卉研究所

江西省农业科学院

202

20233563005

红壤花生绿色安全生产关键技术创新与应用

刘佳,李孝刚,王玉荣,刘明,孙明珠,柳开楼,张杰,李桂龙,丁昌峰,秦文婧,吴萌,项兴佳,李朋发,陈晓芬,徐昌旭

江西省农业科学院土壤肥料与资源环境研究所,中国科学院南京土壤研究所,南京林业大学,江西省农业技术推广中心,江西省红壤及种质资源研究所,南昌工程学院,江西正合生态农业有限公司,安徽大学

江西省农业科学院

203

20233563006

双季稻丰产化肥减施增效关键技术与应用

刘增兵,张文学,唐先干,夏文建,江叶枫,孙刚,药林桃,王萍,黄梅梅,袁福生,刘光荣,谢金水,王少先,熊丽,李喜珍

江西省农业科学院土壤肥料与资源环境研究所,江西农业大学,江西省农业技术推广中心

江西省农业科学院

224

20233743008

基于作物模型的双季稻气象灾害影响评估研究

蔡哲,姚俊萌,田俊,叶清,刘丹,段里成,余焰文,郭瑞鸽,幸娇萍,许方岳

江西省农业气象中心,江西农业大学

江西省气象局