聊城开展为期半年的校园食品安全排查整治专项行动

　　近日，聊城市食品药品安全委员会办公室、市教育与体育局、市公安局、市人力资源和社会保障局、市卫生健康委员会、市行政审批服务局、市市场监督管理局联合印发《聊城市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》，决定联合开展校园食品安全排查整治专项行动。

 

　　专项行动为期半年，坚持问题导向，聚焦突出问题，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等突出问题。

 

 

　　督促落实校长（园长）负责制和陪餐制度，健全食品安全管理制度，将食品安全工作纳入学校年度重点工作任务，依法配备食品安全管理人员，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强日常管理和线上巡查，强化鼠害防治，对发现的问题及时整改到位。

 

 

　　明确党委和政府主要负责人第一责任人责任，自觉履行组织领导和督促落实校园食品安全属地管理责任，督促配备学校食堂包保干部，指导包保干部落实“三张清单加一项承诺书”制度。

 

　　压紧压实行业主管部门责任

 

　　按照“管行业必须管安全”的要求，对校园食品安全工作承担管理责任。将学校食品安全工作列入考核评价指标、纳入学校督导评价体系，推行“互联网+明厨亮灶”工程，规范承包经营行为，严格约束转包、分包行为，坚决整治学校“一包了之”“只包不管”等突出问题。

 

　　压紧压实监管部门责任

 

　　严把好学校食堂准入关，强化承包经营学校食堂许可管理，建立承包经营企业食品安全信用档案。督促学校建立供货商管理评价制度，建立退出机制。强化信用监管，按照“一校一档”原则，建立信用档案，开展信用评价，实施差异化监管。加强日常监管和抽检监测，加大违法违规行为查处，涉嫌犯罪的一律移送公安机关依法严厉打击。

 

　　开展“校园食品安全你我同查”，邀请人大代表、政协委员、家长代表等社会各界人士参与对学校食品安全的实地监督检查，协同共治提升校园食品安全风险防控能力。畅通学校食品安全投诉举报渠道，积极听取学生家长及社会各界对学校食品安全工作的意见、建议。