九江市市场监管局开展制止婚宴年夜饭餐饮浪费专项行动

　　新年伊始、春节临近，婚宴、年夜饭等聚餐活动迎来高峰。为进一步持续推进“反对浪费、崇尚节约”文明实践行动，营造文明和谐、节约绿色的餐饮消费环境，近日，九江市市场监管局组织检查组开展制止婚宴、年夜饭餐饮浪费专项行动。

 

　　检查组先后来到四季花城宴会中心等4家餐饮单位，重点检查酒店在经营过程中展示制止餐饮浪费宣传提示和落实工作措施等情况，现场指导各酒店从完善婚宴服务协议、合理设计婚宴菜单、提升供餐服务水平等方面深入推进制止婚宴餐饮浪费工作。同时，发放张贴《九江市关于制止婚宴餐饮浪费的倡议书》，向酒店宣贯国家层面出台的制止婚宴餐饮浪费的“十条措施”，要求酒店自觉遵守《中华人民共和国反食品浪费法》，严格落实企业主体责任、充分发挥行业引导作用。

 

　　下一步，九江市市场监管局将持续加大制止婚宴餐饮浪费工作督导检查力度，以宣传、执法相结合为抓手，引导消费者和经营者成为文明行动的参与者、践行者、传播者，推动社会形成“反对浪费、崇尚节约”的良好氛围，推动九江创建全国文明城市工作不断开创新局面。