济南市历下区市场监管局开展元宵节食品安全专项检查

　　为守护元宵节期间食品安全，连日来，历下区市场监管局组织执法人员深入各大商超、社区便利店、食品经销店等销售场所，开展元宵节食品安全专项检查。

 

　　检查以元宵以及相关馅料、冷鲜肉等消费量较大的节令食品为重点，对食品经营业户的营业资质、索证索票等情况进行了检查，检查了元宵等速冻产品的储存环境、储存温度是否符合要求，仔细查看了元宵产品的外包装标注信息，检查标签标识内容是否齐全、生产日期是否存在涂改情况，督促经营业户严格落实食品安全主体责任，严防过期、变质等不合格食品流入百姓餐桌。同时，结合春节食品安全专项监督抽检，检测元宵类产品13批次，检验结果全部合格。

 

　　元宵节期间，历下区市场监管局将继续加大监管力度，切实消除食品安全隐患，全力守护群众舌尖上的安全。