通辽：2024年流通环节食品安全3·15消费提示

　　为保障广大人民群众饮食安全，防止食品安全事故的发生，帮助广大消费者科学掌握食品安全知识，提醒广大消费者理性消费、健康饮食，通辽市市场监督管理局提示广大消费者购买食品时注意以下事项：

 

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　　选购食品时，应选择到证照齐全、管理规范的商场超市、农贸市场等食品经营场所。

 

　　2

 

　　选购预包装食品应查看包装上是否标明生产者的名称、地址、食品生产许可证号、生产日期、保质期、联系方式等内容，产品是否在保质期内。不购买来源不明、标识不清、感官性状异常以及包装损坏的食品。

 

　　3

 

　　购买进口食品应注意包装袋上是否附有牢固、清晰、易辨识的中文标识、中文说明书。进口冷链食品可以查看《海关报关单》、《入境货物检验检疫证明》等相关手续和原产地证书。

 

　　4

 

　　选购散装食品，需查看销售环境是否干净、整洁，容器或外包装上的食品名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容，直接入口的散装食品需加盖封闭销售，不选购无标签标识和无防蝇、防尘、防虫设施以及外观形状不正常、超过保质期的散装食品。

 

　　5

 

　　选购有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的食品时，应注意查看食品保存环境、温度等是否符合食品包装或标签上标示的贮存条件要求，贮存设施设备是否有效运行。

 

　　6

 

　　购买现制现售类食品，选择有《营业执照》和《食品生产加工小作坊登记证》的店面进行购买。购买时注意查看食品外观感官是否正常，避免购买过期、变质食品。

 

　　7

 

　　选购猪肉时，要注意查看“两证两章一报告”（即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质验讫印章、非洲猪瘟检测报告），无“两证两章一报告”或证章不全的，应避免购买。不采摘、不购买、不食用不明来源的野生蘑菇或野菜，不购买食用野生动物和长江流域非法渔获物。

 

　　8

 

　　网购食品要注意查看卖家的食品经营资质相关证照及销售食品的生产日期、保质期。收到食品后要检查食品包装及食材质量，及时加工、食用，勿长时间存放，尽量不网购易腐败变质、保质期短等高风险食品。

 

　　广大市民在购买食品时，不购买“三无食品”、过期变质食品和来路不明的食品，慎买临近保质期食品，要注意索取发票或购物小票等凭证，购物凭证是投诉、索赔、维护自己权益的重要凭证。如有问题可以向市场监督管理部门咨询或投诉举报，投诉举报电话12315。

 

　　供  稿| 食品流通监管科