注意！河南这4批次不合格食品检出农兽药残留问题

　　食品伙伴网讯 4月10日，河南省市场监督管理局发布2024年第12期通告，检出不合格食品34批次，其中，有4批次食品检出农兽药残留问题。

 

　　抽检信息显示，这4批次不合格食品分别为南阳市万德隆商贸有限责任公司北京路分公司销售的草鱼（淡水鱼），其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；南阳高新区鸿源商业连锁经营商行销售的鸡蛋，其中氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定；中牟县博皓果业商行销售的芹菜，其中甲拌磷不符合食品安全国家标准规定；河南世纪联华超市有限公司锦艺店销售的海南香蕉，其中噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

 

　　恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用以治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等。恩诺沙星超标的主要原因可能是养殖过程中为控制疾病超量使用或不遵循休药期规定。

 

　　氟苯尼考又称氟甲砜霉素，是农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。鸡蛋中氟苯尼考超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。

 

　　甲拌磷为一种高毒的内吸性杀虫剂、杀螨剂，具有触杀、胃毒、熏蒸作用，持效期较长等特点。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，甲拌磷在芹菜中的最大残留限量值为0.01mg/kg。

 

　　噻虫嗪是一种具有触杀、胃毒和内吸作用的杀虫剂，能被迅速吸收到植物体内，并在木质部向顶传导。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，噻虫嗪在香蕉中的最大残留限量值为0.02mg/kg。

 

　　河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产经营单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求当地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。