食品领域2023 年度广东省科学技术奖自然科学奖拟奖项目
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序号
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项目名称
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主要完成人
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提名单位/ 提名专家
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专业评审组
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二等奖（1 项）
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5
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鱼类必需脂肪酸合成的分子基础及调控机制研究
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李远友（华南农业大学） 王树启（汕头大学）
谢帝芝（华南农业大学） 陈翠英（汕头大学）
董烨玮（汕头大学） 游翠红（汕头大学） 陈芳（汕头大学）
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广东省教育 厅(省委教育 工作委员会)
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Z03-生物 学
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食品领域2023 年度广东省科学技术奖技术发明奖拟奖项目
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序号
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项目名称
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主要完成人
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提名单位/ 提名专家
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专业评审组
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二等奖（1 项）
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序号
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项目名称
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主要完成人
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提名单位/ 提名专家
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专业评审组
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1
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黄羽肉鸡高效育种关键技术开发与应用
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罗成龙（广东省农业科学院动物科学研究所） 瞿浩（广东省农业科学院动物科学研究所）
舒鼎铭（广东省农业科学院动物科学研究所） 刘天飞（广东省农业科学院动物科学研究所）
马杰（广东智威农业科技股份有限公司）
陈鹏（广东省农业科学院动物科学研究所） 李莹（广东省农业科学院动物科学研究所） 严霞（广东省农业科学院动物科学研究所） 邹娴（广东省农业科学院动物科学研究所） 蔡曼珊（广东智威农业科技股份有限公司）
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广东省农 业科学院
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F011-农林养 殖
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食品领域2023 年度广东省科学技术奖科技进步奖拟奖项目
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序号
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项目名称
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主要完成人
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主要完成单位
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提名单位/ 提名专家
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专业评审组
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一等奖（4 项）
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1
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水稻主要病虫草害智慧识别和防控技术装备研发应用
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齐 龙 马 旭 陈学深 李慎磊 黄家怿
孟祥宝 李继宇 彭 斌 谢秋波 吴双龙
赵 博 肖德琴 朱旭华 蒋 郁 吴亦鹏
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华南农业大学
广东省现代农业装备研究所 中国农业机械化科学研究院 集团有限公司
广州极飞科技股份有限公司 浙江托普云农科技股份有限 公司
广州瑞丰生物科技有限公司 广州市健坤网络科技发展有 限公司
南通省力机电科技有限责任 公司
广州华农大智慧农业科技有 限公司
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广东省教育 厅(省委教育 工作委员会)
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J011-种植业
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3
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瘦肉型种猪基因组育种技术与应用
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吴珍芳 蔡更元 贺晓燕 郑恩琴 向有为
杨 杰 董林松 洪林君 杨 明 洪一峰
谈 成 叶 健 顾 婷 吴 丹 刘珍云
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华南农业大学
温氏食品集团股份有限公司 广东中芯种业科技有限公司 岭南现代农业科学与技术广 东省实验室云浮分中心
广东温氏种猪科技有限公司
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广东省总工 会
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J021-畜牧业
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4
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代谢综合征人群特膳食品精准设计加工关键技术与多元化产品
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张瑞芬 邓媛元 贾栩超 杜玉兰 龚雪梅
张名位 周雪松 张 雁 李 萍 潘冰燕
陈 玲 刘 光 寇秀颖 马 勤 郝 娟
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广东省农业科学院蚕业与农 产品加工研究所
华南理工大学
广州合诚实业有限公司
无限极（中国）有限公司
完美（广东）日用品有限公司 惠尔康集团有限公司
广西黑五类食品集团有限责 任公司
广州力衡临床营养品有限公 司
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广东省农业 科学院
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J03-轻工纺 织与食品
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5
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食品真实性鉴别检测关键技 术研究与 应用
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雷红涛 韦晓群 张 昂 蔡一村 莫秋华
沈 兴 孙文佳 崔宗岩 刘 青 任 庆
潘良文 冯荣虎 谢建军 梁早清 夏 进
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华南农业大学
上海海关动植物与食品检验 检疫技术中心
深圳市计量质量检测研究院 秦皇岛海关技术中心
广州海关技术中心
广东省食品检验所（广东省酒 类检测中心）
宜品乳业（青岛）集团有限公 司
华测检测认证集团股份有限 公司
深圳市易瑞生物技术股份有 限公司
广州万联生物科技有限公司
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广东省教育 厅(省委教育 工作委员会)
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J03-轻工纺 织与食品
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二等奖（3 项）
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1
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优质、耐 热、适应长 日照有棱 丝瓜新品 种选育及 产业化应 用
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罗剑宁 刘小茜 汪国平 李明珠
吴海滨 李俊星 黄旺平
赵钢军 陈俊秋 李伟华
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广东省农业科学院蔬菜研究 所
广东科农蔬菜种业有限公司 华南农业大学
华南师范大学
广东省农业科学院设施农业 研究所
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广东省农业 科学院
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J011-种植业
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7
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鱼虾加工 副产物高 效增值全 利用关键 技术创新 与应用
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钟赛意 洪鹏志 刘唤明
孙力军 刘寿春 邓 旗
陈康健 许合金 高 静
车振翅
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广东海洋大学
南方海洋科学与工程广东省 实验室(湛江)
广东恒兴集团有限公司
湛江银恒生物科技有限公司 湛江千护宝生物有限公司
广东恒兴食品科技研发有限 公司
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湛江市科学 技术局
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J03-轻工纺 织与食品
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8
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亚麻籽营 养功能组 分加工关 键技术创 新及应用
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汪 勇 李 颖 邓乾春
金青哲 周盛敏 陈 凯
苏 军 张 宁 蔡子哲
邓凤桂
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暨南大学
中国农业科学院油料作物研 究所
江南大学
丰益（上海）生物技术研发中 心有限公司
广东善百年特医食品有限公 司
宁夏君星坊食品科技有限公 司
广州利众生物科技有限公司
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广东省教育
厅(省委教
育工作委员
会)
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J03-轻工纺 织与食品
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食品领域2023 年度广东省科学技术奖-科技成果推广奖拟奖项目清单
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序号
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项目名称
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主要完成人
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主要完成单位
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提名者
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专业评审组
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1
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华贵栉孔扇 贝 “ 南 澳 金 贝”新品种培 育及推广应 用
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郑怀平 陈兴强 赖向生 程德伟
刘合露 刘文华 周文川
张洪宽 张 倩 尤颖哲
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汕头大学
汕头市水产技术推广中心 站
漳州市水产技术推广站
饶平县水产养殖技术推广 站
深圳市渔业发展研究中心 南澳县金山农业发展有限 公司
饶平县隆源发水产养殖专 业合作社
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汕头市 科学技 术局
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T01 农林养 殖
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2
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凡纳滨对虾 “兴海 1 号” 新品种选育 及其应用推 广
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刘建勇 王海华 温崇庆
叶 宁 吴 勇 林 松
王昊璇 王倩芳 卓宏标
王成桂
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广东海洋大学 中国农业大学
湛江市国兴水产科技有限 公司
湛江市海洋经济创新发展 促进会
湛江市坡头区农业农村现 代化服务中心
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湛江市 科学技 术局
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T01 农林养 殖
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3
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金花茶天然 活性成分分 离纯化技术 创新及产业 化应用
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程金生 钟 声 敬思群 朱勇勇
陈晓远 肖正中 钟兰照
王 楠 范文明 杨伟良
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韶关学院 嘉应学院
广东十长生化妆品制造有 限公司
梅州市源自然农业发展有 限公司
广东仙塘红茶业有限公司 梅州市康人保健食品有限 公司
深圳茜晗健康有限公司
五华县润兴金花茶种植有 限公司
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韶关市 科学技 术局
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T01 农林养 殖
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4
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辣椒新品种 选育及其关 键技术集成 与示范推广
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徐小万 田永红 张白鸽 陈绍贤
宋 钊 邓明华 王恒明
衡 周 陈敬安 伍 翔
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广东省农业科学院蔬菜研 究所
广东省农业技术推广中心 云南农业大学
广州市绿霸种苗有限公司 广州亚蔬园艺种苗有限公 司
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广东省 农业科 学院
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T01 农林养 殖
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6
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澳洲坚果产 业链关键技 术集成创新 与示范推广
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杜丽清 曾 辉 帅希祥 翁振发
涂行浩 薛 忠 万继峰
王文林 邹明宏 宋喜梅
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中国热带农业科学院南亚 热带作物研究所
广西南亚热带农业科学研 究所
中国热带农业科学院农业 机械研究所
阳春市农业研究与技术推 广中心
广东澳盛农业科技发展有 限公司
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湛江市 科学技 术局
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T01 农林养 殖
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16
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咖啡制备关 键技术及应 用推广
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陈光华 孙宏伟 刘智勤 孙合情
付为杰 廖中原 伍伟耀
张心明 莫玲凡 刘 育
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广东新宝电器股份有限公 司
佛山科学技术学院
河源市集创兴科技有限公 司
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广东省 机械行 业协会
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T08 机械与 动力
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（来源：广东省科学技术厅）
原文链接：https://gdstc.gd.gov.cn/zwgk_n/tzgg/content/post_4425727.html
1.2023年度广东省自然科学奖拟奖项目.pdf 2.2023年度广东省技术发明奖拟奖项目.pdf 3.2023年度广东省科技进步奖拟奖项目.pdf 4.2023年度广东省青年科技创新奖拟奖人.pdf 5.2023年度广东省科技成果推广奖拟奖项目.pdf 本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载，请联系news@foodmate.net。
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