英国发布2024年食品添加剂、新型食品以及食品香料条例

 

　　（1）修订了欧盟法规（EC）No.1333/2008的附件2，增加了一种新的食品添加剂甜菊糖苷（E960b），并修改了现有食品添加剂的使用条件，对食品添加剂中的环氧乙烷设定了最大残留限量，要求总残留量（环氧乙烷和2-氯乙醇之和，以环氧乙烷计）不得超过0.1mg/kg；

 

　　（2）在欧盟新型食品清单中新增了四种新型食品，包括大麦和水稻的部分水解蛋白、牛奶奶清蛋白分离物、鲸蜡化脂肪酸和3-岩藻糖基乳糖（由大肠杆菌K-12DH1衍生物株生产），新型食品在标签上的名称应使用“新型食品”或“novel food”字样，并在其后注明具体的新型食品名称，并提供有关其特性、用途、安全性等方面的信息，将牛奶奶清蛋白分离物的使用范围扩大到婴儿配方奶粉、后续配方奶粉、总饮食替代品、特殊医疗用途食品和食品补充剂等产品中，并规定了不同产品中的最大使用量，将新型食品乳糖-N-岩藻五糖I和2'-岩藻糖基乳糖混合物的规格进行了更正，将其干物质含量从“≥70%”更正为“≥75%”，其中乳糖-N-岩藻五糖I的含量从“≥40%”更正为“≥50%”，2'-岩藻糖基乳糖的含量从“≥10%”更正为“≥15%”；

 

　　（3）从授权的食品香料清单中删除了22种香料物质，2024年6月28日前，在英销售或运往英国的含被删22种香料的食品，可继续销售和使用至最低保质期或“使用截止日期”，也可在6月28日前添加到其他食品中，6月28日后，含这些香料的食品将禁售禁用。

 

　　更多详情参见：https://www.legislation.gov.uk/uksi/2024/685/made