一、国内热闻
1、通知·公告
2024年5月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品分别有345批次、5批次，这些未准入境食品化妆品均已在口岸依法做退运或销毁处理。（海关总署）
为提升以可食用植物为原料、不改变或基本保持基酒风格的露酒产品的消费市场认知度。根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》，由劲牌有限公司提出了《草本白酒》团体标准项目建议书。我部依据《中国酒业协会团体标准审查细则（2017版）》立项审查程序，以中酒协标[2024]04号文批准该标准立项。（中国酒业协会）
根据风险分析结果，自本公告发布之日起，解除比利时高致病性禽流感疫情禁令。海关总署、农业农村部联合公告2020年第125号同时废止。（海关总署）
近期中国食品工业协会牵头制订了《核桃肽》《核桃植物奶》《菌菇酱油》三项团体标准。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《核桃肽》《核桃植物奶》《菌菇酱油》三项团体标准的征求意见稿及编制说明，现面向行业征求意见。
2、食品安全·曝光台
2024年07月01日-07月07日食品行业舆情信息有：“多地挪用农村学生营养餐补贴”引关注；“罐车卸完煤制油直接装运食用大豆油”上热搜；打假人王海称知名品牌藕粉里没有藕 厂家回应、官方通报；山东滨州“问题鸭肠”涉事工厂被顶格处罚；博主举报钱塘龙井冒充西湖龙井涉事企业被罚50万；博主吃卤羊头发现异物 官方通报；知名餐饮品牌广告违规被罚 公司回应；网上多款热销螺肉被指掺杂福寿螺肉，多地市监部门回应；吉林回应拟组建锅包肉办公室；知名烘焙品牌客服回应带包装称重等。（食品伙伴网）
近期，“罐车化工油食用油混装”事件引发社会广泛关注。7月9日，据国家市场监管总局消息，国务院食安办成立联合调查组彻查罐车运输食用油乱象问题，对于违法企业和相关责任人，将依法严惩、绝不姑息。调查处置结果将及时公布。（食品伙伴网）
7月8日，甘肃省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，共检出16批次不合格食品。发现的主要问题有超限量、超范围使用食品添加剂、微生物不合格、农药残留超标、产品质量指标不合格等。（食品伙伴网）
2022年4月，被告人钟某与他人合伙经营餐饮店，主要从事冷锅鱼销售服务。自2023年5月10日起，被告人钟某为了降低成本、提升口感，将顾客食用后的废弃油脂加工制作成“老油”，重新销售给顾客食用。2023年11月2日上午，营山县市场监督管理局对该店进行例行检查时，查获“老油”28.3kg（含桶的重量）。经统计，钟某销售“老油”锅底金额为55055元。（营山县人民法院微信号）
3、国内食品资讯热闻
“下咽顿除烟火气，入齿便作冰雪声”。炎炎夏日，解暑佳品首选西瓜啦。李时珍在《本草纲目》中指出：西瓜即寒瓜，性属寒，主消烦止渴，解暑热，利小水（尿）。现代研究也表明，西瓜的含水量高达90%以上，且富含蛋白质、碳水化合物以及维生素、矿物质、粗纤维等，可快速有效地为人体补充水分、电解质和能量。然而，想要成为一名选瓜小能手，可不是一件容易的事儿。今天，四川省市场监督管理局邀请食品安全专家与您一起来聊聊有关西瓜的那些事儿。（四川省市场监督管理局）
2023年7月14日，国际癌症研究机构（IARC）、世界卫生组织、世界粮食及农业组织（FAO）、食品添加剂联合专家委员会（JECFA）发布相关评估结果，将阿斯巴甜归类为“可能致癌物”（第2B组）；JECFA则重申了40毫克／千克体重的可接受每日摄人量，一石激起千层浪，该消息一经发布立刻引发消费者的担忧[1]。那么，阿斯巴甜究竟安不安全？（云南省营养学会微信号）
2024年7月2日，新京报刊发的调查报道揭露了罐车运输领域的一系列乱象，引发广泛关注。据记者调查发现，记者调查发现国内许多普货罐车运输的液体并不固定，既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体。7月9日，国务院食安办成立联合调查组彻查罐车运输食用油乱象问题。食品伙伴网对上述事件进行了合规分析，并对食品生产经营企业提供了合规管理建议，供行业参考。（食品伙伴网）
2024年上半年，国家卫健委公布受理申报的食品添加剂新品种56种，其中10种不予许可，28种延期再审。（食品伙伴网）
6月27日，食品安全国家标准评审委员会秘书处发布14项食品安全国家标准征求意见稿，其中包括《食品中丙烯酰胺污染控制规范》。无论是食品行业从业者还是消费者，食品中的丙烯酰胺一直是关注和讨论的热点。每每有关于食品中检出丙烯酰胺的事件曝光，都会引发媒体的争相报道和舆论的广泛讨论。接下来，伙伴网详细为大家介绍丙烯酰胺监管相关内容。（食品伙伴网）
近日，有媒体曝光“油罐车卸完煤制油直接装食用油”，将运输行业的“脱轨运行”、食品企业管理的“惯性疏漏”风险公之于众。有报道称《食用植物油散装运输规范》（GB/T 30354-2013）作为推荐性国家标准不具有强制性约束力是本事件发生的原因之一，但事实上并非如此。（食品伙伴网）
近日，海关总署发布2024年5月全国未准入境食品化妆品信息，2024年5月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品共有350批次，其中，不合格食品有345批次、化妆品有5批次。（食品伙伴网）
针对媒体反映的“罐车运输食用油乱象问题”，国务院食安办高度重视，组织国家发展改革委、公安部、交通运输部、市场监管总局、国家粮食和储备局等部门召开专题会议研究，成立联合调查组彻查食用油罐车运输环节有关问题。对于违法企业和相关责任人，将依法严惩、绝不姑息。同时举一反三，组织开展食用油风险隐患专项排查。调查处置结果将及时公布。（国家市场监督管理总局）
2024年6月28日，国家市场监督管理总局发布了公开征求《食品标签监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称《意见稿》）意见的通知，此次是市场监督管理总局第三次针对《意见稿》向社会公开征求意见，此前分别在2019年和2020年征求过意见。与现行的《食品标识管理规定》相比，此次征求意见的《意见稿》变化较大，食品伙伴网梳理了《意见稿》对特殊食品可能带来的主要影响，供企业参考。（食品伙伴网）
据不完全统计，2024年1月-6月共有702项食品及相关标准正式实施，比去年同期（2023年上半年共有684项）增长了2.63%。（食品伙伴网）
二、国际热闻
1、国际预警
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年7月8日，欧盟通报我国出口柑橘和玻璃杯不合格。据通报，不合格玻璃杯销至了奥地利、德国和瑞士。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)
据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国3批次食品不合格。(食品伙伴网)
2024年6月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品不合格主要原因包括全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质或其它不适合食用的物质等。(食品伙伴网)
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国3家企业的相关产品实施了自动扣留。(食品伙伴网)
2024年7月份，我国出口韩国食品违反情况涉及水产品、加工食品和农林产品等，出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。(食品伙伴网)
近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。(食品伙伴网)
据欧盟官方网站消息，在2024年第27周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有11例。据通报，不合格玻璃保温杯销至了爱沙尼亚、法国和斯洛伐克。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，检查产品中农药的残留情况，注意食品中真菌毒素的存在以及食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)
2、国际食品
2024年7月10日，日本厚生劳动省发布健生食输发0710第1号公告称，基于过去一年的检查实绩，现删除监控检查附表3内中国产紫苏中莠去津相关部分的内容。（食品伙伴网）
2024年7月6日，据韩媒报道，韩国全罗北道南原市多所学校发生疑似食物中毒事件，目前已有超过1000名疑似食物中毒的患者。（食品伙伴网）
俄罗斯媒体Alta.ru7月8日新闻消息：俄罗斯联邦政府于7月6日发布法令，决定延长大米出口临时禁令至2024年12月31日。（食品伙伴网）
资本网6月14日报道，6月11日，哈萨克斯坦农业部长签署“关于食糖出口相关问题”令，规定在2024年8月31日前暂时禁止自哈出口食糖，包括向欧亚经济联盟成员国的出口。（商务部）
据日媒消息，2024年7月8日，日本大阪市市长表示，截至 7 月 5 日，疑因服用小林制药公司含红曲成分保健品而死亡的消费者人数增至93人。（食品伙伴网）
7月8日，韩国食品药品安全部发布第2024-328号公告，在《指定与解除禁止进口韩国国内海外食品等的原料成分指定指南》中新增奥美拉唑为禁止进口到韩国国内的海外食品等的原料成分。（食品伙伴网）
三、食品科技
7月5日，云南省科技厅公示了2024年度云南省科学技术奖提名受理情况，食品领域有60项，其中，特等奖2项、一等奖9项、二等奖16项、三等奖33项。（食品伙伴网）
7月9日，山东省科学技术厅公示了2024年度山东省科学技术奖受理项目，食品领域有88项，包括自然科学奖3项、技术发明奖8项、科学技术进步奖77项，自公示之日起5个工作日内（2024年7月10日-2024年7月16日）。（食品伙伴网）
7月9日，河南省科学技术厅公示了2024年度河南省乡村振兴科技计划拟立项情况，其中，食品领域有86项，公示期5个工作日（2024年7月9日—7月15日）。（食品伙伴网）
近日，海南省科学技术厅公示了2025年海南省外国专家项目形式审查结果，食品领域16项通过审查。（食品伙伴网）
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