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澳新就来自转基因黑曲霉的葡糖淀粉酶作为加工助剂进行意见征求

放大字体  缩小字体 时间:2024-08-27 14:10 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕   
核心提示:2024年8月27日,澳新食品标准局(FSANZ)发布303-24号通知,其中A1291号申请,就一种葡糖淀粉酶(Glucoamylase)作为加工助剂进行意见征求。
   食品伙伴网讯  2024年8月27日,澳新食品标准局(FSANZ)发布303-24号通知,其中A1291号申请,就一种葡糖淀粉酶(Glucoamylase)作为加工助剂进行意见征求。
 
  据通知,该葡糖淀粉酶是由转基因黑曲霉(基因供体:深褐褶菌)生产的,用于酿造过程、烘焙过程、淀粉加工和蒸馏酒精加工中。意见征求截止日期为2024年9月24日下午6点(堪培拉时间)。
 
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日期:2024-08-27
 
 
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