桂林市灌阳县市场监管局扎实推进小摊贩食品安全排查整治提升行动

　　近日，灌阳县市场监管局开展了肉类产品小摊贩整治提升行动，进一步加强肉类产品质量安全监管，推动市场监管领域食品安全排查整治提升行动走深走实，切实保障消费者“舌尖上的安全”。

 

　　此次整治行动，以全县食用农产品集中交易市场和猪、牛、羊肉等生鲜肉类食用农产品销售的小摊贩为重点，着力检查销售环节肉类（牛、羊、猪、鸡、鸭肉）的来源是否合法；是否按规定查验国产畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明报告；是否查验进口肉类产品入境货物检验检疫合格证明；是否销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品；是否违规使用“生鲜灯”经营行为等情况，全面督促经营者落实食品安全主体责任，加强食用农产品质量安全风险防控。

 

　　截至目前，灌阳县市场监管局共检查食品小摊贩26户次，责令改正3家。下一步，该局将紧盯重点领域和重点环节，强化全链条监督检查，督促小摊贩从业人员增强守法经营意识，严防不安全肉类食品流入市场，保障肉类产品质量安全。