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2022-08-22 09:12
中国农业科学院蔬菜花卉所发现纳米碳溶液能显著提高青花菜蛋白质含量
2022-03-23 10:11
台湾地区预告修正「食品中动物用药残留量检验方法-硝基呋喃代谢物之检验」草案
2022-03-22 10:17
中国农业科学院植保所解析了微生物代谢途径中Baeyer-Villiger单加氧酶的区域选择性决定机制
2022-03-18 09:51
美国豁免四乙酰乙二胺及其代谢物二乙酰乙二胺的残留限量
2022-03-18 08:22
上海交大微生物代谢国家重点实验室细胞自絮凝提高酿酒酵母抗逆性的分子机制研究取得新进展
2022-03-11 16:12
中国农业科学院生物所发现协调线粒体稳定性维持和玉米籽粒发育的新基因
2022-03-07 09:54
突破!华东师范大学科研团队《细胞》封面发文:破解局部热疗减脂机制
2022-03-03 09:01
西北高原所八眉猪肠道菌群构建和代谢对食物纤维的响应研究取得进展
2022-02-28 13:22
上海交通大学农业与生物学院刘振华课题组总结植物次生代谢小分子多样性的(泛)基因组基础
2022-02-28 13:11
四川农业大学团队研究成果为藏茶加工标准建立提供依据
2022-02-25 10:06
科学家构建出高效异源生物合成类胡萝卜素细胞工厂
2022-02-18 10:40
海南44个省属科研院所技术创新项目立项 这些项目来自食品领域
2022-02-18 08:23
全国兽药残留专家委员会办公室关于发布《2022年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划》推荐检测方法的通知
2022-02-16 08:23
中外合作助力小麦所在大麦基因编辑修饰淀粉研究中取得重要进展
2022-02-15 10:57
印度明确允许生产销售或进口的特殊医学用途食品种类
2022-02-15 10:31
台湾地区修正「食品中动物用药残留量检验方法-卡巴得及其代谢物之检验」
2022-02-08 09:13
研究发现植物抵抗农业重大害虫小叶蝉的奥秘
2022-01-27 10:20
台湾地区预告修正「食品中动物用药残留量检验方法-孔雀绿及其代谢物之检验」草案
2022-01-26 09:27
科研人员构建用于作物育种与环境评价的代谢调控网络新模型
2022-01-20 13:18
陈献忠教授团队陈磊副研究员在International Journal of Biological Macromolecules发表了关于玉米油对虎奶菇菌丝体生物量和多糖产量促进机制的研究成果
2022-01-20 13:16
华中农业大学解析豆科植物根瘤固氮的调控网络
2022-01-17 09:31
科研人员评价纳米农药对靶标作物的安全性
2022-01-14 15:51
江苏省分析测试协会关于《畜禽肉中磺胺类、氯霉素和硝基呋喃代谢物残留量的同时快速测定 酶联免疫微阵列生物芯片法》(TKJFX 001-2021)3项快检团体标准的发布公告
2022-01-12 08:54
中国热科院在牛大力不同栽培年限次生代谢产物动态变化规律与品质评价研究方面取得重要进展
2022-01-12 08:51
广东省农业科学院作物所在高油酸花生加工代谢物质含量变化方面取得重要进展
2021-12-29 08:31
中国农业科学院农产品加工研究所生物毒素与过敏原防控团队封面文章揭示肉鸡肠道菌群对呕吐毒素的代谢转化规律
2021-12-28 08:53
江南大学徐建中课题组发表改造谷氨酸棒杆菌以淀粉为原料一步发酵生产L-赖氨酸相关研究成果
2021-12-22 09:43
山东省农业科学院农产品所在食品顶级期刊发表论文系统评价了全谷物食品对机体葡萄糖代谢的影响
2021-12-22 09:22
山东省农业科学院农产品所在营养学一区期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition上发表论文系统评价了全谷物食品对机体葡萄糖代谢的影响
2021-12-10 10:43
浙江大学农学院卢钢教授团队在番茄花粉发育调控与核雄性不育系种质创制上取得新成果
2021-12-10 10:03
上海交通大学周培教授课题组在超富集植物龙葵响应镉胁迫方面取得重大突破
2021-12-09 10:15
中国水产科学研究院南海所对不同热加工方式对罗非鱼片品质变化影响的研究取得新进展
2021-12-08 09:17
中国科学院分子植物卓越中心在禾谷镰孢菌侵染小麦机制研究中取得进展
2021-12-08 09:15
我科学家发现调控玉米籽粒大小与粒重新机制
2021-12-06 10:43
江苏省农业科学院蔬菜所瓜类蔬菜创新团队在丝瓜耐褐变研究方面取得重要进展
2021-12-01 08:45
西北农林科技大学高锦明教授团队在灵芝和桑黄食药菌抗神经炎症功能因子研究领域取得新进展
2021-11-29 08:22
江南大学赵伟教授课题组在Nature Communications发表肠道代谢物调控宿主记忆能力的研究成果
2021-11-22 09:14
郑家荣教授团队在JOURNAL OF AGRICULTURE AND FOOD CHEMISTRY发表封面论文揭示红葡萄酒多聚多酚可通过调节肠道菌群而改善机体代谢性疾病
2021-11-18 09:12
特医食品“特”在哪里?
2021-11-16 16:19
中国农业科学院植保所在Science Bulletin发表封面文章获同行高度评价
2021-11-11 10:42
山东省农业科学院果树所干果创新团队在冬枣木质素合成方面取得重要研究进展
2021-11-11 10:23
重大突破:中国热科院牵头发布椰子高质量基因组,并解密发生在400万年前的椰子“绿色革命”
2021-11-09 09:46
研究发现启动玉米耐盐应答重要“开关”
2021-11-08 11:28
研究揭示赖氨酸调控犊牛生长发育的作用机制
2021-11-04 09:32
北京市农林科学院蔬菜研究所揭示NAC转录因子调控西瓜果实糖代谢的分子机制
2021-10-22 09:10
非酿酒酵母对葡萄酒风格的影响
2021-10-21 09:14
专题速递 | 聚焦营养健康—功能食品开发与技术创新
2021-10-21 08:50
乌鸡养殖全程质量安全风险防控指南
2021-10-16 08:33
食物决定发育命运!上海科技大学生命学院朱焕乎组发现脂肪酸调控营养感知和发育代谢新机制
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