克通社9月3日报道,克罗地亚经济商会农业和旅游分会会长科瓦切维奇在参加以食品生产和销售为主题的会议时表示,去年克食品对外贸易逆差创历史纪录,达19亿欧元,较2020年增加30%,食品出口同比下降2.5%,而进口同比增长10%。克罗地亚议会兼农业委员会主席佩蒂尔表示,克对进口食品越来越依赖,仅有5种食品可以自给自足。克拥有生产食品的各种自然资源,需要推动食品制造业从生产出口原料向生产附加值高、适应市场需求的产品转型,发展循环经济,提高生产、加工、仓储能力。此外,克家庭食物浪费也是个大问题,调研显示,克年均丢弃28.6万吨食品,其中家庭丢弃21.6万吨,人均浪费54公斤食品,略低于欧盟平均水平。
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