【专题】“小龙虾”致病事件（病因新推论：抗生素与洗虾粉产生毒素）

    食品伙伴网综合消息 扬子晚报8月23日报道称，南京出现多名疑食用小龙虾致“横纹肌溶解症”的患者。此后，各地针对“龙虾致病”事件积极加强了市场监管，卫生部有关专家也亲赴南京，协助调查事件原因。

    截至目前（2010-8-31），对致病原因依然没有明确说法。最初怀疑“洗虾粉”，现在也有部分专家认为是诸如“泻湖病”、“抗生素污染”等原因致病。不过确切原因依然不明。

    小知识：“小龙虾”有关

    小龙虾学名叫“克氏原螯虾”，原产于美国南部路易斯安那州，腐食性动物，20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内。也有说法是小龙虾是日本侵华期间为处理人尸体腐败物，带入中国境内为主要侵入途径。由于自然界里天敌在我国范围内还没有形成，经几十年的扩散，已形成全国性的最常见的淡水经济虾类，广泛分布于长江中下游各省市。

   小龙虾是我国目前甲壳类中分布最广的外来入侵物种。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。能忍受长达四个月的枯水期，也能适应河口淡咸水交汇的微盐环境。由于极强的生存能力，容易对当地物种生态造成破坏性危害，在世界各地已经有广泛报道，应引起我们的高度重视。 　　

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