美联邦法院裁定普通牛奶优于使用人工激素奶牛所产奶

食品伙伴网讯：经过两年多的诉讼，9月底，联邦第六巡回上诉法院驳回了俄亥俄州的一项禁令，该禁令曾规定，即使生产乳制品所用的奶牛没有使用牛生长素，生产的乳制品上也不得贴有“ 无重组牛生长素” 、“ 无rbST” 或者“ 无人造激素”等字样的标签。

    这是一个极具标志性的案例，法院作出判决，俄亥俄州就声称无激素方面的绝对禁令违反了乳制品加工商权利第一修正案，并且在“防止误导消费者”方面过于夸大。

    更令人关注的是，法院还作出以下判决：rbST处理过的牛奶在成分上与普通牛奶存在差异，此项裁决与其下级法院以及美国食品药品管理局（FDA）的观点--使用rbSt的奶牛的牛奶与没使用的奶牛的牛奶之间没有明显的差别--相冲突。

    根据周五（10月1日）美国国家公众电视台（NPR）的报道， 该法院就使用rbST的奶牛所产的牛奶与普通奶牛所产的牛奶存在的三项不同： 第一，激素IGF-1含量增加； 第二， 在每次哺乳期内，奶牛所产的牛奶的营养质量较低；第三，体细胞含量增加（例如， 牛奶中含有更多的脓）。该法院还进一步指出，体细胞含量增加表明牛奶的质量差，易变质。

    “上述证据使我们不同意区法院的结论--这两种类型的牛奶之间不存在成分上的差别，”该法院评论道。

    FDA在批准rbST时认为， 用人工激素奶牛产的牛奶与没有使用人工激素奶牛产的牛奶之间没有明显的差别，可安全食用。 虽然rbST可以使奶牛多产出10%的牛奶，但FDA没有要求借助rbSt生产的奶制品明示。然而，rbST获批使用后， 在没有使用激素而产出的乳制品上主动贴上标签已成为一种趋势。

    俄亥俄州农业部于2008年就在乳制品上声称无激素的事项颁布了一项适用整个州的禁令。 国际乳制品联合会（IDFA） 在2008年6月提起诉讼，随后，有机产品贸易协会也参与该案。

    国际乳制品联合会高级小组副主席Clay Hough 上周发表声明：“ 我们很赞同此项判决，而且我们还认为， 法院支持我们的规章：国际乳制品联合会成员有权就产品标签作出真实性，而非误导性的声明”,

    粮食和水观察组织（Food and Water Watch）、俄亥俄州生态食物与农业联合会以及俄亥俄州环境委员会三家机构都赞同此项判决，并指出，俄亥俄州所生产的大多数牛奶都销往其他州。 “此项裁决对本州及全国的消费者而言，是一次胜利。”

    国际乳制品联合会胜诉后， 俄亥俄州下一步将采取什么措施尚未明确，州官员可能向第六巡回法院申请全体出庭法官再审，或者向美国高院提起上诉。如果不提起上诉，此案件将会递送道区法院，并根据上诉法院的裁决进行进一步的诉讼。 国际乳制品联合会认为， 国际乳制品联合会、有机产品交易联合会与州官员之间的协商调解也是一种选择。

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