2011年第2季度，市质监局共监督抽检我市地产食品246批次，合格238批次，平均抽样合格率为96.75%。
合格率较高的食品品种为饼干、茶叶及相关产品、大米、方便食品、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及制品、蔬菜制品、糖果、饮料等14种（100%）和水果制品（96.43%）、蜂产品（95.24%）、食糖（93.75%）；合格率较低的食品品种为速冻食品（88.89%）、糕点（94.62%）、薯类及膨化食品（80%）、豆制品（66.67%）。
抽查严重不合格的食品及其生产企业名单
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序号
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产品名称
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生产日期
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受检企业
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不合格项目
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1
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南瓜饼(速冻生制品)
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2011-5-14
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南京誉丽食品加工厂
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致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌):标准值:不得检出/检验值:金黄色葡萄球菌检出
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2
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白玉豆腐
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2011-5-27
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南京伦旺豆制品厂
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苯甲酸及其钠盐(g/kg):标准值:不得检出/检验值:0.4
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3
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玉米锅巴(油炸型膨化食品)
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2011-5-25
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南京香又香食品有限公司
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大肠菌群(MPN/100g):标准值: ≤90 /检验值:430
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地区：
鲁公网安备 37060202000128号
