沃尔玛中国荣获“中国食品健康七星奖”

　　2012年9月20日, 上海 -- 由第一财经与艺康集团联合举办的第二届“中国食品健康七星奖”颁奖典礼昨日（9月19日）在上海落下帷幕。在中国食品科学技术学会和独立调研机构益普索公司的支持下，经过第一财经、第一财经研究院和艺康公司的评审，沃尔玛最终荣获“中国食品健康七星奖”，这也是继沃尔玛荣登“食品健康信赖100品牌”榜单后获得的食品安全领域高规格奖项。

　　沃尔玛中国首席合规官骆启德（Rob Chester）出席了颁奖典礼，并与获奖企业嘉宾就食品安全话题进行了交流。他表示：“作为一家全球零售企业，我们深知肩负着公众健康的社会责任，在经营中秉承诚信合规，不断提高对商场食品安全和供应链管理标准，以保障消费者的食品安全与健康。本次获得‘中国食品健康七星奖’，是公众和行业对我们所做努力的认可，沃尔玛将继续携手社会各界同仁，为提高中国食品安全的质量和水准努力。”

　　沃尔玛将食品安全建立在尊重个人、服务顾客、追求卓越的公司“三大基本信仰”之上，使每一位员工都意识到保证食品安全是一件必须要做的“正确的事情”。2011年，沃尔玛中国成立的合规部，将诚信合规及食品安全管理列入商场经营的重要考核目标。作为一家诚信负责任的企业，沃尔玛具备明确的退换货政策，设立危机管理委员会和应急处理中心，以快速、妥善处理消费者在食品安全方面的反馈和重大食品安全事件。沃尔玛努力实践对消费者食品健康负责的承诺，而关注、保证、执行食品安全的具体行动，也让沃尔玛能够更好地实现公司使命 --“帮助顾客省钱，使他们生活得更美好”。

　　此外，沃尔玛通过立体化的管理方式对食品安全进行管理，重点监控生产源头、仓储配送、验收索证、储藏、加工和销售各环节。目前，沃尔玛在中国已设立了5个干货配送中心、6个生鲜配送中心和5个食品安全快速检测中心。沃尔玛还对商场销售的食品采取不定期专项抽样检测，检测项目包括农药残留、重金属残留、食品添加剂超量超范围使用、非食用物质危害、食品造假掺假等，样品送至独立的第三方专业实验室进行检测分析，并通过及时沟通检测结果来帮助供应商提高自身的食品安全管理。

　　本届“中国食品健康七星奖”评选共有68家企业参选，沃尔玛中国历经企业初选、问卷调查、实地调研三个阶段，从企业食品安全的体系构建、企业内控、社会责任、渠道管理等四个纬度接受了专家评审严谨的考核，最终在食品零售行业中脱颖而出。

　　作为一家负责任的零售企业，沃尔玛一直积极地倡导和宣传食品安全的重要性。在今年“3.15消费者权益日”前后，沃尔玛全国商场邀请顾客参与沃尔玛传统的“顾客下午茶”活动，由商场管理层将亲自带队，与顾客面对面交流，虚心听取顾客的意见。各城市沃尔玛商场还围绕消费者特别关心的食品安全话题，组织丰富多彩的活动。比如：在北京，沃尔玛邀请店内专业人士现场讲解如何挑选新鲜的肉类、果蔬商品，向顾客普及食品卫生知识；在江西南昌，沃尔玛邀请政府部门专业人员现场为消费者提供食品安全的法规咨询以及有奖知识问答、真假商品辨别等服务；在山东潍坊，沃尔玛邀请消费者、消协工作人员参观食品加工间，现场了解各种食品的加工环境和生产过程，让消费者买得放心、吃得放心。