美国公布不健康食物排行榜 炸虾意大利面夺冠

    食品伙伴网讯 据外媒报道，近日美国公共利益科学中心（CSPI）发表一份名为《2013年终极餐饮》（Xtreme Eating 2013）的榜单，罗列了餐饮行业热量、饱和脂肪、钠量较高的不健康食物。

    据报道，排在榜首的是"乳酪蛋糕工厂"（Cheese cake Factory）连锁餐厅的炸虾意大利面（Bistro Shrimp Pasta），该菜品含有一层意大利式面条拌素菜，上面由一些炸虾盖着，最后再撒上一些罗勒、大蒜、柠檬奶油酱。

    报道指出，该菜品含热量高达3,120卡，饱和脂肪89克以及含钠1,090毫克，比一般男性一天吃的热量还多出320至520卡。

    至于餐后甜食，CSPI的名单中有马贾诺小意大利（Maggiano 's Little Italy）的巧克力意式圆顶蛋糕（Chocolate Zuccotto Cake）。这是一个五英寸高四英寸宽"由桑布卡巧克力奶油冻分层，上面涂有巧克力糖霜并撒上可可粉"的蛋糕。它含有1,820卡热量，62克饱和脂肪及26茶匙糖的蛋糕。

    此外，CSPI的公布的热量榜单还包括，怀旧饮品店（Johnny Rockets）的双层培根切达（Bacon Cheddar Double）（1,770卡热量，50克饱和脂肪及2,380毫克钠），国际薄烤饼店（IHOP）的乡村炸牛排和鸡蛋（Country Fried Steak & Eggs）（1,760卡热量，23克饱和脂肪，3,720毫克钠及11茶匙糖）等。

    原文链接：<http://www.reuters.com/article/2013/01/18/us-restaurants-obesity-idUSBRE90F0IT20130118>