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西班牙:研究人员从葡萄籽提取物中开发出产品
西班牙:研究人员从葡萄籽提取物中开发出产品
时间:2014-01-07 16:37 来源:第一食品网
原文:
核心提示:埃斯特雷马杜拉科技研究中心(Cicytex)的研究人员从葡萄籽提取物中开发出一种健康的产品,呈现粉末状态,准确直接用于传统食品添加剂或者作为添加剂的组成部分,用于农产品的天然的低成本的抗氧化剂。
埃斯特雷马杜拉科技研究中心(Cicytex)的研究人员从
葡萄籽
提取物
中开发出一种健康的产品,呈现粉末状态,准确直接用于传统
食品添加剂
或者作为
添加剂
的组成部分,用于
农产品
的天然的低成本的
抗氧化剂
。
同时,加工这些附属产品,对于多数公司来说要承担很高的成本,但是可以减少对环境污染,带来环境和经济利益。
Cicytex团队也确认这些提取物具有抗氧化和抗菌性能,可以帮助预防由于年龄和氧化应激导致的慢性病。(本文编译:第一食品网 ZING)
日期:
2014-01-07
地区:
西班牙
欧洲
行业:
添加剂配料
果蔬
标签:
葡萄籽
添加剂
提取物
食品添加剂
农产品
抗氧化剂
科普:
葡萄籽
添加剂
提取物
食品添加剂
农产品
抗氧化剂
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