首届食品安全科普作品创作大赛由中国食品科学技术学会、中国数字科技馆主办，由食品伙伴网协办，是以《食品安全科普宣传大纲》等文件为指导，围绕食品安全法、食品安全标准和食品安全知识、食品安全热点事件等内容，以"食品安全与公众健康--让谣言止于科学"为主题，面向社会各界有奖征集食品安全科普作品，从而普及食品安全科普知识，引导公众利用科学知识理性、合理的看待食品安全问题。
本次大赛自开放征稿到现在陆续收到了来自全国各地热心网友的投稿，并在全国食品院校刮起了一股食品安全科普热风，大家以食品安全为中心，食品科普为方向，用不同的形式描述了自己对食品安全科普的理解，作品形式包括科普文章、科普海报、科普宣传册、剪纸作品、科普视频等，充分体现出网友对食品安全科普工作的参与热情和对科普工作支持。
为进一步激发大家的创作热情，满足大家创作的需要，应广大网友以及学校师生们要求，本次食品安全科普作品征集截止日期推迟至4月18日。
本次活动奖品丰厚，欢迎大家继续踊跃投稿！
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