台湾卫生部门：怀孕期间叶酸、碘、铁缺一不可

　　食品伙伴网讯  据台湾“中央社”消息，台湾地区卫生部门日前表示，叶酸、碘、铁是怀孕三宝，缺一不可。营养师指出，孕期也要维持每天五蔬果的饮食，均衡饮食也能让胎儿发育正常。

　　台湾“国健署”称，怀孕第一宝是叶酸，育龄妇女每天建议摄取400微克叶酸，准备怀孕女性在受孕前1个月到怀孕期间，每天摄取600微克叶酸。

　　营养师称，叶酸有助胎儿脑部中枢神经发展，缺乏会引起胎儿脑及脊髓先天性神经管缺陷，含叶酸的天然食物包括绿色蔬菜、黄豆制品、瘦肉、肝脏及酵母等。

　　怀孕第二宝是碘，缺碘可能会造成流产、死产、先天性异常，对于宝宝而言则可能会生长迟缓和神经发育不全。

　　台卫生部门指出，台湾地区膳食营养素参考摄取量建议，每天碘摄取是140微克，然而，怀孕期间及哺乳期碘的需求量会增加，妈妈每天摄取200微克、哺乳期应摄取250微克，建议应多吃含碘食物及碘盐。

　　营养师称，含碘食物中以海带、海藻最丰富，此外还有贝类、绿色蔬菜等。

　　怀孕第三宝是铁，孕妇若长期贫血会造成胎儿在子宫内生长发展迟滞，也容易引发早产，补充铁可供孕妇及胎儿需要，也要贮存在胎儿体内，供应出生后4个月内使用。

　　台国健署建议，育龄妇女及孕妇每天摄取铁量是15毫克，在怀孕第三期时铁量应增加到45毫克，含铁食物包括深绿色蔬色、红肉、肝肾内脏、贝类等。

　　从天然食物中便可补充怀孕三宝，对于准备怀孕的妈妈，台国健署建议，应将身体调整到健康状态，每天均衡饮食，维持理想体重，若有营养摄取问题时，应咨询医师或营养师以提供咨询协助。