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贵州省食品药品监督管理局关于对2014年食品生产加工环节粽子产品 监督抽查结果的公告 (2014年第二批)

放大字体  缩小字体 时间:2014-06-03 09:59 来源:贵州省食药监局 原文:
核心提示:为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,加强我省生产加工环节粽子产品质量安全监管,近期,我局在全省范围内组织开展了粽子产品质量监督抽查。抽检12家企业的33批次产品,6家小作坊的6批次产品。共计抽检39批次,平均合格率为100%。现将具体抽查结果予以公布。
  为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,加强我省生产加工环节粽子产品质量安全监管,近期,我局在全省范围内组织开展了粽子产品质量监督抽查。抽检12家企业的33批次产品,6家小作坊的6批次产品。共计抽检39批次,平均合格率为100%。现将具体抽查结果予以公布。

抽检指标

铅、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、丙酸钙(钠)、脱氢乙酸、柠檬黄、日落黄、商业无菌(限真空包装产品)、过氧化值(以动物性食品或坚果类为主要馅料的粽子)、菌落总数、大肠菌群、霉菌

  附件:   粽子产品监督抽查检验合格产品及生产单位名单

  贵州省食品药品监督管理局

  2014年5月30日 


日期:2014-06-03
 
 
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