福建省食药监局发布2013年四季度酒类产品省级抽查结果通报

　　2013年四季度，酒类产品省级监督抽查共抽检全省103家企业生产的黄酒、配制酒等产品112批次，合格110批次。 其中，抽查黄酒77批次，合格75批次，合格率97.4%；抽查配制酒等其他酒35批次，合格35批次，合格率100%。

　　经检验，有2家企业生产的2批次黄酒产品不符合标准的要求，不合格项目为总糖、酒精度，主要原因是企业生产工艺控制不严，导致产品品质未达标。

　　针对抽查发现的主要质量问题，当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。省食品药品监督管理局将继续加强食品监督抽查工作，督促食品生产企业落实主体责任，强化监管措施，推动我省食品质量的稳步提升。同时，公布本次抽查的质量合格和不合格产品及其生产企业名单，引导消费者选购。

酒类产品质量抽查不合格企业名单
序号	生产企业名称	产品名称	商标	规格型号	生产日期/批号	不合格项目	标准规定值（产品明示值）	实测值
1	福州金虬酒业有限公司	北峰老酒	/	490mL/瓶	2013-10-08	总糖（以葡萄糖计）；酒精度（20℃）	40.1~100，g/L；11±1.0％vol	30.6；8.0
2	福建省长汀县卧龙酿酒业有限公司	纯米酒	/	450ml/瓶 酒精度8%vol	2013-9-28	酒精度（20℃）	8+1.0％vol	12.0

    附件：   酒类产品质量抽查合格企业名单