梅里埃营养科学集团应邀出席 “第三届中法医疗卫生体制--食品与健康主题”圆桌研讨会

    2014年9月16~17日，“第三届中法医疗卫生体制圆桌研讨会”在北京励骏酒店凡尔赛宴会厅举办。此次研讨会以“食品与健康”为主题，由国务院发展研究中心与法国谢阁兰基金会联合主办。作为食品安全与健康领域的重要企业代表，梅里埃营养科学集团中国区董事总经理陈欣先生和青岛实验室经理付萌博士应邀出席了本次研讨会。

    研讨会围绕“饮食行为与供给”，“公共健康”，“社会经济环境和政府调控”三个主题展开，从“不良饮食的预防和良好实践、改善饮食供给、餐饮的社会方面”到“公共健康政策的必要性、卫生风险的评估与管理、商业和公共健康的衔接、食品安全及如何保护环境”等方面进行了深入讨论。与会的几十位中法各领域的资深专家、政府官员和企业界代表对此进行交流沟通，结合各自领域的实际情况进行了分析讨论。

    会上，梅里埃营养科学集团中国区董事总经理陈欣先生发表了食品安全方面的引导性发言，并就相关论点同与会各界专家深入讨论研究，得到了与会人士的积极评价。

    人大常委会副委员长原卫生部部长陈竺先生以及法国谢阁兰基金会主席原法国驻华大使毛磊先生（M. Pierre Morel）亦出席了此次研讨会，陈竺先生的精彩演讲得到与会人士的热烈欢迎，毛磊先生为研讨会作了闭幕式总结。

    通过此次研讨会，中法各界代表积极交流、彼此了解，双方就众多食品健康方面的问题达成了共识，为今后在各个相关领域的合作奠定了良好的基础。

    梅里埃营养科学集团在中国拥有四个食品检测实验室，上海，北京，青岛和宁波。现有员工300余名，大学以上学历占75%，其中博士硕士多名，在技术上有极强优势。实验室拥有CMAF证书，获得CNAS国家认可；持中国质检总局颁发的进出口食品检验业务执照，检测项目覆盖食品加工及餐饮行业的大部分需求，同时，针对重要的分析项目，提供多种方法以满足中国产品的检测需求。在食品检测领域，可以提供几千项检测，尤其是微生物检测，农业残留，兽药残留， 挑战性试验，环境监控，感官评估。实力可还提供产品验货，审核，咨询和培训以及感官评估等服务

    梅里埃营养科学的主要业务范围包括以下几个方面：

    实验室服务

    微生物分析：除微生物检测外，还包括环境监控，过程验证，货架期研发，挑战实验和培养基识别等

    化学分析：物理分析、食物标签的营养分析以及食品污染分析，比如农残，兽残，毒素和重金属的分析

    产品验货

    过程检验

    随机检验

    装船前检验

    审核服务

    卫生审核

    工厂和供应商审核

    咨询服务

    应对突发事件

    食品安全管理体系实施的技术帮助

    产品标签的评估和验证

    公司食品安全项目（GMPs, GHPs, BRC）的评估

    培训服务

    环境监控

    生产验证

    风险分析

    感官评估

    消费者产品的感官评估时保证食品质量的重要环节。在BIOFORTIS 30多年实践经验中，我们能够协助研发部、市场部和质量部的员工提高产品质量，满足消费者需求。