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重庆市江北区多举措加大农村食品市场整治宣传力度

放大字体  缩小字体 时间:2014-11-24 13:49 来源:重庆市食药监局 原文:
核心提示:农村食品市场整治要采取“疏堵结合”的方式,不仅要加大对违法行为的打击力度,始终保持高压态势,同时还要不断创新管理方式和手段,引导规范经营者行为。

    农村食品市场整治要采取“疏堵结合”的方式,不仅要加大对违法行为的打击力度,始终保持高压态势,同时还要不断创新管理方式和手段,引导规范经营者行为。

    一是加大法律宣传力度,引导经营者合法经营。针对农村小作坊、小餐饮、小食杂店无证无照经营的问题,坚持处罚与引导相结合原则,对于一些符合生产经营条件的食品生产经营单位引导其尽快办理证照,将其纳入日常监管范围;对于轻微违法行为,未造成严重后果的,采取教育、警告、责令限期整改的方式;对一些严重的违法行为,一定出重拳严厉打击。通过前一阶段的整治行动,基本摸清了辖区农村食品生产经营者的基本情况,进一步规范了食品生产经营者的主体资格。

    二是加强对生产经营者的培训,规范经营者行为。针对农村食品生产经营者食品安全意识较为淡薄的问题,区食药监分局加强了对农村食品生产经营单位的食品安全管理员培训,加强法律宣传,提高生产经营企业和从业人员依法生产经营的责任意识。落实生产经营者对食品和食品原料的进货把关责任和义务,规范生产经营者的采购活动,对从合法渠道采购但不按规定落实进货查验和查验记录制度、未索证索票或票证不全的,责令限期整改;对从非正规渠道采购食品或食品原料的食品生产经营主体依法从严从快查处。

    三是进一步加大食品安全法律法规和相关政策的宣传力度,使农村食品安全专项整治行动家喻户晓、人人皆知,形成严厉打击农村市场假冒伪劣食品,切实保障农村食品安全的良好氛围。区食安办召开新闻发布会,向媒体通报启动农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动情况,将此次整治行动的目标、重点、实施步骤等向社会公众通报。通过在人群密集的农贸市场设立展板、发放传单等形式,广泛宣传食品安全常识,提高农村消费者食品安全意识、法律责任意识、诚信自律意识和理性维权意识,引导公众正确选购食品。充分发挥新闻媒体舆论监督作用,及时曝光食品违法犯罪案件,大力宣传优质食品、优良品牌,努力营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全的良好社会氛围。畅通举报投诉渠道,落实有奖举报制度,引导全社会积极参与农村食品市场整治工作。

日期:2014-11-24
 
 地区: 中国 重庆
 标签: 管理 食品
 科普: 管理 食品
 
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