比利时九人吃野猪肉感染旋毛虫住院

    食品伙伴网讯   据外媒报道，近日比利时林堡省（Limburgers）有九人因吃野猪肉住院，经检查他们感染旋毛虫。旋毛虫是一种可致命的寄生虫。

    问题野猪肉来自西班牙。报道称，野猪肉供应林堡省两家餐厅。

    目前比利时食品安全局已经介入调查。

    Annemie Forier博士称，比利时已经有很多年没有人感染旋毛虫。由于潜伏期较长，病症和感冒很类似，因此她担忧可能有更多人感染。

    她说，潜伏期会长达几周，当人们出现症状时，很难想到可能是几周前在饭店吃饭引发的食物中毒。

    她同时还强调，正因为比利时很多年没有这类病例发生，这些症状不会立即引起重视，所以如果你认为已经感染的话，应该立即告知家庭医生。

    旋毛虫感染的症状包括：头疼、肌肉无力、发烧、呕吐并且脸发胀。疑似感染者应该尽快与比利时食品安全局或者家庭医生联系。