吉林市教育局实施城区中小学校食品安全工程

    今年，市教育局将继续实行城区中小学校食堂大宗食品原材料集中采购，招标确定米、面、油、肉、蛋等5大类学校食品原材料集中采购供应商，严格执行集中采购准入制度，制定完善价格调控办法，实现网络订货，建立市直学校学生伙食费专设账户，加大供应渠道、供应环节、学校加工等各方面的监督管理力度，确保在校师生饮食卫生安全。

    第一季度已完成集中采购招标工作，13家企业入围，包括猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、大米、面粉、食用油7大类食品，学校与企业签订了供货合同。制定《吉林市城区学校食堂食品原材料集中采购价格调控机制》，根据市场情况适时合理调整供货价格。