根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和2015市级生产环节食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，市食品药品监督管理局对白酒、炒货食品级坚果制品、豆制品、糕点、挂面、食用植物油、饮料等15个产品进行了监督抽检，其中合格产品181批次，不合格产品1批次，合格率99.45%。现通告如下：
一、不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标为:河口区步行街顺馨园蛋糕店生产的微波面包菌落总数超标。
二、对上述检出不合格样品的经营单位，东营市食品药品监督管理局第一时间通知河口区食品药品监督管理局，河口区食品药品监督管理局立即对顺馨园蛋糕店进行了现场检查，并向当事人下达了责令改正通知书，要求其停止制作微波面包，找出产生不合格食品的原因并整改到位方可生产。
三、市民食品消费安全提示。东营市食品药品监督管理局从食品安全角度就如何选购糕点等方面提醒广大消费者注意以下事项：
1、看标签。购买产品标示标准完整的糕点。标签上应标明商品名称、净含量、配料表、出厂日期、保质期、厂名、厂址、执行标准号、储存条件、食品生产许可证号等。
2、感官辨别。看糕点色泽是不是均匀，斑纹是不是明晰，并检查是不是有焦糊和霉变表象。
3、高温湿润时节糕点应慎重选购。此时糕点易发霉，特别是含水量高的糕点，在炎热的夏日易受霉菌感染而生霉。
4、消费者如果发现购买的食品存在食品安全问题，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。
特此通告。
东营市食品药品监督管理局
2015年12月7日
地区：
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