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日本冷冻食品协会将强化工厂认证制度

时间：2016-04-15 16:51 来源：食品伙伴网

核心提示：4月15日，日媒报道，日本冷冻食品协会于明年4月开始将实施修订版《冷冻食品认证制度》。

食品伙伴网讯 4月15日，日媒报道，日本冷冻食品协会于明年4月开始将实施修订版《冷冻食品认证制度》。

该修订版《冷冻食品认证制度》，与以往的认证制度相比增加了更多HACCP相关项目，还增加了食品防御和危机管理相关标准。日本冷冻食品相关责任人称，现行制度保证食品安全方面并无不足之处，但考虑到10年以后的社会需求，有必要强化制度。

原文链接：https://news.nissyoku.co.jp/news/detail/?id=HONMIYA20160413045642623&cc=01&ic=020

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日期：2016-04-15

地区：日本亚洲

行业：认证体系

标签：冷冻食品认证

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