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上海市食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检情况通报(31)——2016年2月糖果制品监督抽检信息(2016年5月4日)

放大字体  缩小字体 时间:2016-05-04 16:25 来源:上海市食药监局 原文:
核心提示:本次抽检的糖果制品主要包括糖果等。共抽检糖果制品样品25批次,涉及1个生产省份。其中:抽检糖果25批次,未发现不合格样品。
  本次抽检的糖果制品主要包括糖果等。抽检依据是《食品安全国家标准食品中添加剂使用标准》(GB2760)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、《糖果卫生标准》(GB9678.1)、《胶基糖果卫生标准》(GB17399)、《巧克力卫生标准》(GB9678.2)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)等标准规定及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属,苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、二氧化硫等食品添加剂,菌落总数、大肠菌群、酵母、霉菌、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)等微生物指标,以及非食用物质三聚氰胺等17个指标。共抽检糖果制品样品25批次,涉及1个生产省份。其中:抽检糖果25批次,未发现不合格样品。
 
  抽检产品信息见附表一。
 
 
  2016年5月4日
 
日期:2016-05-04
 
 
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