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新加坡下架台湾“纯萃喝”奶茶 因含茶氨酸

放大字体  缩小字体 时间:2016-08-25 08:38 来源:食品伙伴网 
核心提示:据台湾“中央社”消息,台湾品牌“纯萃喝”奶茶因含有茶氨酸遭新加坡下架。台卫福部食药署对此表示,茶氨酸在台湾是合法食品添加剂,这类产品没问题。
    食品伙伴网讯   据台湾中央社”消息,台湾品牌“纯萃喝”奶茶因含有茶氨酸遭新加坡下架。台卫福部食药署对此表示,茶氨酸在台湾是合法食品添加剂,这类产品没问题。
 
    今年7月13日进军新加坡的台湾纯萃喝奶茶,遭新加坡农粮与兽医局以含茶氨酸(L-Theanine)成分为由,要求回收下架。
 
    制造商台湾比菲多食品公司23日接获新加坡经销商通知,“纯萃喝”醇乳奶茶遭农粮与兽医局要求回收下架,主要原因是成分含茶氨酸。
 
    台湾比菲多食品公司指出,纯萃喝醇乳奶茶配方表中茶氨酸成分,属于台湾卫生福利部食品药物管理署认可的合法食品添加剂,茶氨酸成分在一般茶饮料中属通用的茶风味添加物。
 
    台食药署食品组科长高怡婷受访表示,茶氨酸在台湾是合法食品调味剂,各类食品的限量为每公斤1克,厂商事前都有向食药署申请增列为食品调味剂使用,在台湾这类产品完全没有问题。
 
    台林口长庚医院临床毒物科主任颜宗海下午受访表示,这起事件应是法规问题,不是食安问题。茶氨酸在台湾、日本都是合法添加物,合法的添加物有将近800种,人工调味剂有59种,茶氨酸的使用限量为每公斤不能超过1克。
 
    颜宗海说,茶氨酸是调味剂,可增加食品风味,在安全添加下食用没问题。真要挑毛病的话,因茶氨酸有降血压功能,如果民众吃太多茶氨酸,又吃血压药,可能造成低血压,会头晕、头痛,不过这要摄食很大量才会,民众一般食用不用担心。
本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期:2016-08-25
 
 
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