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湖北通报“鹿鹤”、“辛德”等3批次食用油苯并(a)芘超标

放大字体  缩小字体 时间:2016-09-05 16:47 来源:食品伙伴网 作者: 安然   
核心提示:据湖北省食品药品监督管理局消息, 9月1日湖北省食药监局发布《食品安全监督抽检信息公告(2016年第34期)》。公告显示,3批次食用油苯并(a)芘超标。
    食品伙伴网讯  据湖北省食品药品监督管理局消息, 9月1日湖北省食药监局发布《食品安全监督抽检信息公告(2016年第34期)》。公告显示,3批次食用油苯并(a)芘超标。
 
    3批次不合格食用油信息如下:
 
    标称黄冈市兄弟粮油食品有限责任公司生产的1批次辛德棉籽油(散装,生产日期2016-03-01),苯并(a)芘25.2μg/kg
 
    标称湖北天星粮油股份有限公司生产的1批次鹿鹤稻米油(5L/瓶,生产日期2016-03-07),苯并(a)芘22.3μg/kg
 
    标称湖北楚福油脂股份有限公司生产的1批次菜籽芯油(750mL/瓶压榨、生产日期2016-05-15)苯并(a)芘30.2μg/kg
 
    然而根据国家标准规定,食用油中苯并(a)芘的限量值为10μg/kg。
 
    有专家表示,避免食用油苯并(a)芘超标的方法是严格规范原料的选用,也即加工此类油脂时,必须规定采用新鲜、品质优良的原料。此外,在加工过程中,要规范加工条件,比如焙炒温度、焙炒时间等。
日期:2016-09-05
 
 
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