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鄂州葛店开发区57家火锅店未发现违法底料
鄂州葛店开发区57家火锅店未发现违法底料
时间:2016-12-02 13:38 来源:鄂州市人民政府网 作者: 童勰
原文:
核心提示:11月29日,市食药监局葛店开发区分局结束了为期半个月的火锅底料专项整治行动,此次整治行动未发现严重卫生问题。专项整治共出动执法人员83人(次),没有发现火锅底料中添加罂粟壳、工业石蜡等现象,但有9家餐饮单位存在进货查验台账不全、加工流程不规范等问题,已责令整改。
本网讯 随着气温下降,群众开始热衷吃火锅,为加强对火锅原料、
底料
和调味料的监管,11月29日,市
食药监局
葛店开发区分局结束了为期半个月的
火锅底料
专项整治
行动,此次整治行动未发现严重
卫生
问题。
此次专项检查共检查
火锅店
57家,一是检查是否存在违法添加
罂粟壳
、罂粟粉、工业
石蜡
等非食用物质和滥用食品添加剂的行为;二是检查是否存在重复使用火锅底料的行为;三是检查是否使用来源不明或标示不清的不合格食品调味料行为;四是检查采购进货渠道是否正规,是否做到了索证索票。
专项整治共出动执法人员83人(次),没有发现火锅底料中添加罂粟壳、工业石蜡等现象,但有9家
餐饮
单位存在进货查验台账不全、加工流程不规范等问题,已责令整改。
日期:
2016-12-02
地区:
湖北
鄂州市
行业:
添加剂配料
果蔬
餐饮
标签:
卫生
专项整治
罂粟壳
食药监局
石蜡
火锅店
火锅底料
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科普:
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