FIC2017法规标准大讲堂在沪举办

    3月24日-26日，第二十一届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2017）暨第二十七届全国食品添加剂生产应用技术展示会在上海举办。展会期间由中国食品添加剂和配料协会主办的“法规标准大讲堂”，受到了与会者的欢迎。

    在“法规标准大讲堂”上，国家食品安全风险评估中心标准三部主任张俭波、一部主任韩军花，原黑龙江省政府食品安全委员会办公室常务副主任、省食品药品监督局巡视员、常务副局长张守文教授，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生博士，美国药典高级食品安全顾问Janet Balson女士等就我国食品添加剂相关法规和标准管理及最新进展，我国营养强化剂及特种营养食品相关法规标准管理，中国关于保健食品的管理法规主要内容，我国特殊医学用途食品管理办法和标准及运用USP《食品欺诈风险防控指南》降低食品欺诈风险问题进行了阐述。