根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，北京市食药监局组织抽检蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、食用农产品等9类食品304批次样品，其中合格样品302批次，不合格样品2批次（抽检信息详见附件）。现将具体情况公告如下：
总体情况：蔬菜制品65批次，其中合格样品63批次，不合格样品2批次；炒货食品及坚果制品49批次，全部合格；蛋制品15批次，全部合格；淀粉及淀粉制品51批次，全部合格；蜂产品31批次，全部合格；糕点64批次，全部合格；可可及焙烤咖啡产品2批次，全部合格；冷冻饮品26批次，全部合格；食用农产品1批次，全部合格。
二、不合格样品情况：
1.北京潮粥圆餐厅生产经营的咸菜，不合格项目为大肠菌群，经检测实测值为140 CFU/g；80 CFU/g；90 CFU/g；160 CFU/g；110 CFU/g，标准值规定为n=5，c=2，m=10 CFU/g，M=1000 CFU/g。检验机构为北京市理化分析测试中心。
2.北京俏恒育科技有限公司生产经营的咸菜，不合格项目为大肠菌群，经检测实测值为40 CFU/g；80 CFU/g；90 CFU/g；60 CFU/g；30 CFU/g,标准值规定为n=5，c=2，m=10 CFU/g，M=1000 CFU/g。检验机构为北京市理化分析测试中心。
特此公告。
北京市食品药品监督管理局
2017年12月7日
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
