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北京市食品药品监督管理局关于2017年食品安全监督抽检信息的公告(第72期)

放大字体  缩小字体 时间:2018-01-19 11:23 来源:北京市食药监局 原文:
核心提示:根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,我局组织抽检餐饮食品、食用农产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、餐饮食品等7食品545批次样品,其中合格样品539批次,不合格样品6批次。
  根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,我局组织抽检餐饮食品食用农产品冷冻饮品粮食加工品、肉制品乳制品、餐饮食品等7食品545批次样品,其中合格样品539批次,不合格样品6批次(抽检信息详见附件)。现将具体情况公告如下:
 
  总体情况:肉制品94批次,其中合格样品92批次,不合格样品2批次;饮料90批次,其中合格样品88批次,不合格样品2批次;调味品64批次,其中合格样品62批次,不合格样品2批次;罐头80批次,全部合格;酒类195批次,全部合格;淀粉及淀粉制品16批次,全部合格;餐饮食品6批次,全部合格。
 
  二、不合格样品情况:
 
  1.北京市绿友食品有限公司生产经营的脱水鸡肉粒,不合格项目为呋喃它酮代谢物,经检测实测值为2.75μg/kg,标准值规定为不得检出;北京市绿友食品有限公司司经营、生产的脱水鸡肉粉,不合格项目为呋喃它酮代谢物,经检测实测值为3.00μg/kg,标准值规定为不得检出。初检机构:国家食品质量安全监督检验中心;复检机构:国家肉类食品质量安全监督检验中心。
 
  2.北京大唐庄园饮品有限公司生产经营的饮用纯净水,不合格项目为铜绿假单胞菌,经检测实测值为1CFU/250mL,1CFU/250mL,3CFU/250mL,96CFU/250mL,9CFU/250mL,标准值规定为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
 
  3.北京燕兴隆饮料有限公司生产经营的天然富硒水,不合格项目为铜绿假单胞菌,经检测实测值为2 CFU/250 mL,19 CFU/250 mL,45 CFU/250 mL,7 CFU/250 mL,14 CFU/250 mL,标准值规定为n=5,c=0,m=0 CFU/250 mL。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
 
  4. 标称河北天顺酱业有限公司生产,北京元悦林餐饮有限公司经营的甜面酱(被抽样产品涉嫌假冒),不合格项目为铅,经检测实测值为1.4 mg/kg,标准值规定为≤1.0 mg/kg;氨基酸态氮,经检测实测值为0.16 g/100g,标准值规定为≥0.3 g/100g。初检机构:北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心;复检机构:谱尼测试集团股份有限公司。
 
  5. 弘善综合市场供货,北京鼎泽恒农副产品零售市场有限公司员刘亚经营的孜然,不合格项目为铅,经检测实测值为44 mg/kg,标准值规定为≤3.0 mg/kg。检验机构为北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
  三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,我局已要求食品经营者所在地食品药品监管部门依法对其进行立案调查。对标称生产企业在外省的,我局已将不合格食品情况通报了当地食品药品监管部门。
 
  特此公告。
 
  附件:1.   本次检验项目
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  2017年12月26日
日期:2018-01-19
 
 
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