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台湾地区预告修订亚硫酸盐类及二氧化硫等标准
台湾地区预告修订亚硫酸盐类及二氧化硫等标准
时间:2018-04-01 09:58 来源:厦门WTO工作站
原文:
核心提示: 2018年3月21日,台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1071300246号公告,修订《食品添加剂使用范围及限量暨规格标准》,草案修订重点为增订8项亚硫酸盐漂白剂在发酵蔬菜及腌渍蔬菜的使用范围及限量,以及增列二氧化硫为食品添加物。评议期60天。
2018年3月21日,台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1071300246号公告,修订《
食品添加剂
使用范围及
限量
暨规格
标准
》,草案修订重点为增订8项
亚硫酸盐
漂白剂
在
发酵
蔬菜
及
腌渍
蔬菜的使用范围及限量,以及增列
二氧化硫
为
食品添加物
。评议期60天。
本次修订重点为增订第(四)类漂白剂亚硫酸钾、亚硫酸钠、亚硫酸钠(无水)、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠、偏亚硫酸氢钾、亚硫酸氢钾及偏亚硫酸氢钠于发酵蔬菜及腌渍蔬菜之限量标准为0.10 g/kg以下(以SO2 (二氧化硫)残留量计),并增列二氧化硫为漂白剂。
日期:
2018-04-01
地区:
台湾
中国
行业:
添加剂配料
食品检测
果蔬
调味品
标签:
发酵
食品添加物
腌渍
亚硫酸盐
限量
蔬菜
食品添加剂
漂白剂
二氧化硫
标准
科普:
发酵
食品添加物
腌渍
亚硫酸盐
限量
蔬菜
食品添加剂
漂白剂
二氧化硫
标准
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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