科学家提出最理想的减压早餐

时间：2018-08-14 10:08 来源：俄罗斯卫星通讯社原文:

核心提示：据俄罗斯《共青团真理报》网站报道，哈佛大学科学家提出了既能完美减压而又不贵的食物。

　　据俄罗斯《共青团真理报》网站报道，哈佛大学科学家提出了既能完美减压而又不贵的食物。

　　共有3组志愿者参加实验，他们在一个月内吃不同的早餐。

　　第一组吃鸡蛋，第二组吃粗磨麦片，第三组吃速食燕麦粥。

　　结果发现，每天吃一个或两个鸡蛋的第一组志愿者抗压能力最强。

　　原因是，纯蛋白和来自蛋黄的微量元素会阻止压力激素肾上腺素的急剧释放。

地区：俄罗斯欧洲

行业：餐饮

标签：早餐

科普：早餐

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