2018年云南省食品相关产品质量监督抽查情况通报

 

　　一、产品基本情况

 

　　2016年10月，食品安全国家标准GB 4806系列的发布，该系列标准为国家强制性标准。GB 4806.1-2016中对“食品接触材料及制品”进行了定义。食品接触材料及制品，是指在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品接触、或其成分可能转移到食物中的材料和制品，包括包装、盛放食品和食品添加剂用的食品包装材料、容器、餐厨具和可能直接或间接接触食品的涂料和涂层、油墨、粘合剂等，以及食品生产、加工、包装、运输、贮存和使用过程中直接接触食品的机械、管道、传送带、容器、用具、餐厨具等，不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。相对于《中华人民共和国食品安全法》对食品相关产品的定义，食品接触材料及制品中更加强调了“预期可能与食品接触”以及“迁移”。同时，随着一系列新标准的出台，我国对食品接触材料及制品的要求及管控也在不断向国际标准靠拢。

 

　　目前食品用塑料包装生产许可中主要包括：非复合膜、袋，复合膜、袋，片材，编织袋、塑料容器、食品用工具6大类产品。食品用纸包装主要包括纸包装和纸容器2大类产品。

 

　　二、抽查方法、检验依据及项目

 

　　本次任务采取随机抽样的方式，集中对云南省食品相关产品（塑包、纸包）获得生产许可证的生产企业进行抽查。具体的抽样方法、样品检验、判定按照YNCCGF1804-2018《食品相关产品（食品用塑料包装容器工具等制品、食品用纸包装容器等制品）监督抽查实施规范》中相关要求进行。

 

　　三、抽查情况分析

 

　　本次监督抽查任务批次为380批次，实际抽样批次为380批次。抽样覆盖云南省获证的246家食品相关产品（纸包、塑包）生产企业。

 

　　本次监督抽查任务共抽查246家企业，有10家企业的11批次样品不合格，企业抽查合格率为95.93%，不合格检出率为4.07%。抽查的380批次样品中，经检验，369批次样品合格，11批次样品不合格，样品综合合格率为97.11%，不合格检出率为2.89%。其中，6批次样品实物质量不合格，其不合格项目涉及乙醛含量（A类）和跌落性能（跌落试验）（B类）两项指标，5批次样品产品标识信息不合格。

 

　　按照《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》和《产品质量监督抽查管理办法》的有关规定和要求，对此次抽查不合格的产品及企业，省市场监管局将移交企业所在地质量技术监督部门依法进行处理，并督促企业限期改正；同时，按照《中华人民共和国政府信息公开条例》有关规定，现将此次抽查结果向社会进行公布。

 

　　附件：2018年云南省食品相关产品质量监督抽查受检产品及检验结果汇总表

 

　　云南省市场监督管理局

 

　　2018年12月28日