通报显示，2批次样品检出农药残留超标，为：陵水椰林中心农贸市场陈小妹蔬菜摊销售的小白菜检出啶虫脒不符合食品安全国家标准规定；乐东县利国镇绿源农贸市场林士妹蔬菜摊销售的豇豆检出克百威不符合食品安全国家标准规定。
啶虫脒是一种具有触杀、渗透和传导作用的吡啶类杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）中规定，普通白菜（如上海青、小青菜等）中啶虫脒的最大残留限量为1mg/kg。啶虫脒中毒后会出现头痛、头昏、无力、视力模糊、抽搐、恶心、呕吐等症状。
克百威，又名呋喃丹，属于高毒农药，是一种广谱性杀虫、杀螨、杀线虫剂，不仅具有触杀、胃毒作用，并具有很强的内吸活性。农业部第199号公告明确规定克百威不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材上。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）规定，克百威在豇豆中的最大残留限量为0.02mg/kg。长期食用克百威残留超标的蔬菜可能对人体健康产生一定的不良影响。
另外1批次不合格样品检出禁用药物，为：临高西华市场谢玉美摊位销售的沙包螺，该样品检出氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
氯霉素是一种广谱抑菌剂，《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。氯霉素会抑制人体骨骼的造血功能，引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病，过量食用氯霉素超标的食品会对人体健康造成危害。
对抽检中发现的不合格产品，当地市场监管（食品药品监管）部门已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管（食品药品监管）部门网站予以公布。
海南省市场监督管理局关于3批次食品不合格情况的通告（2019年第14期）不合格产品信息
（来源：海南省市场监督管理局）
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