海南这5批次不合格食品检出农药残留超标问题

　　食品伙伴网讯 5月13日，海南省市场监督管理局发布2024年第11期通告，检出10批次不合格食品，其中，有5批次食品检出农药残留超标问题。

 

　　这5批次不合格食品分别为澄迈金江金茗春茶行生产、销售的茉莉花茶，其中啶虫脒不符合食品安全国家标准规定；三亚天涯区吴梅桂蔬菜摊销售的豇豆，其中灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定；屯昌屯城马家田蒋氏百货超市销售的菠菜，其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定；琼海大路王群妃菜摊销售的韭菜，其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定；东方八所春春蔬菜店销售的豇豆，其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

 

　　啶虫脒 （acetamiprid），内吸性杀虫剂，具有层间传导活性和触杀、胃毒作用。用于防治半翅目（特别是蚜虫）、缨翅目和鳞翅目害虫，叶面或土壤处理，适用作物广泛，特别适用于蔬菜、果树和茶树。烟碱类杀虫剂，作为错误的神递质与乙酰胆碱受体结合，干扰神经系统中起重要作用的乙酰胆碱的正常功能，使神经传输保持开放状态，引起异常兴奋。中毒症状为恶心、呕吐、头痛、乏力、心跳过速等。食用食品一般不会导致呢虫胖的急性中毒，但长期食用啶虫脒超标的食品，对人体健康也有一定影响。

 

　　灭蝇胺是一种具有触杀功能的昆虫生长调节剂，干扰蜕皮和蛹化，对美洲斑潜蝇等有较好防效。长期食用灭蝇胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，灭蝇胺在豇豆中的最大残留限量值为0.5mg/kg。豇豆中灭蝇胺残留量超标的原因，可能是为保证豇豆收成和良好卖相，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。

 

　　毒死蜱又名氯吡硫磷，是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，毒死蜱在韭菜、菠菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg。

 

　　对抽检发现的不合格产品，当地市场监管部门已开展核查处置。