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陕西省市场监督管理局关于2019年第二季度食品安全监督抽检情况分析的通告

放大字体  缩小字体 时间:2019-07-19 16:50 来源:陕西省市场监督管理局 原文:
核心提示:2019 年第二季度,陕西省共完成并公布17132 批次食品样品监督抽检结果,检验项目全部合格的16693 批次,不合格的439 批次,总体合格率为97.44%。
   2019 年第二季度,我省共完成并公布17132 批次食品样品监督抽检结果,检验项目全部合格的16693 批次,不合格的439 批次,总体合格率为97.44%。大宗食品的合格率保持基本稳定,其中饼干、罐头、冷冻食品、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、食盐等14 类食品的抽检合格率为100%;粮食加工品、豆制品、肉制品、调味品、食用农产品、食用油、油脂及其制品等6类食品的抽检合格率分别为 99.20%、99.16%、98.88%、98.69%、98.53%、98.23%,均高于总体合格率(各类食品监督抽检结果见附件)。
 
  从公告的检验不合格项目看,以超范围、超限量使用食品添加剂、微生物污染、农兽药残留超标三类问题为主,分别占不合 格总数的   27.66%、27.44%、21.09%。
 
  针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,查找问题原因,及时化解风险,加强对不合格食品生产经营 企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。
 
  特此通告。
 
  附件: 2019 年第二季度各类食品监督抽检结果汇总表
 
  陕西省市场监督管理
 
  2019 年 7 月 18 日
         陕西省市场监督管理局关于2019年第二季度食品安全监督抽检情况分析的通告.pdf
日期:2019-07-19
 
 
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