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新疆维吾尔自治区市场监管局督查调研伊犁州食品安全工作

放大字体  缩小字体 时间:2019-08-18 08:52 来源:新疆维吾尔自治区市场监督管理局 原文:
核心提示:为深入推进民生领域食品安全专项整治活动,8月9日至10日,自治区食品安全委员会办公室副主任、自治区市场监管局党组成员、副局长翟少勇一行4人组成调研组到伊犁州新源县、尼勒克县等地,就如何落实企业主体责任、食品小作坊和校园周边食品安全问题与相关负责人进行深入交流。
  为深入推进民生领域食品安全专项整治活动,8月9日至10日,自治区食品安全委员会办公室副主任、自治区市场监管局党组成员、副局长翟少勇一行4人组成调研组到伊犁州新源县、尼勒克县等地,就如何落实企业主体责任、食品小作坊和校园周边食品安全问题与相关负责人进行深入交流。
 
  调研组一行先后深入伊犁州新源县、尼勒克县的食品生产企业、农贸市场和校园周边等地实地调研。每到一处,重点查看餐饮单位食品安全制度落实、原材料控制与加工制作过程、餐具消毒、明厨亮灶开展等情况,详细询问其发展规模、产品种类、销售情况,并针对调研过程中存在的问题,及时进行现场指导整改。
 
  民以食为天,食以安为先。翟少勇强调,食品安全涉及群众切身利益,企业要落实好食品安全主体责任,提高责任意识和守法意识,加强食品安全宣传工作;市场监管部门要认真履职尽责,加大监管执法力度,加强大宗食品、儿童食品、地方名优特产品等重点食品质量安全监管,严厉打击各类食品安全违法违规行为,排查食品安全隐患,确保广大群众吃得安全、吃得放心。
 
  据介绍,下一步,自治区市场监督管理局将推行食品安全信息公示制度,对许可证、食品安全责任承诺书、监管部门监督检查情况、使用食品添加剂目录、从业人员健康证明、自查报告、企业管理人员等信息进行公示,方便公众监督,促进社会共治。
日期:2019-08-18
 
 
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