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欧盟发布钠和氯化物的膳食参考值

放大字体  缩小字体 时间:2019-09-05 17:08 来源:食品伙伴网 作者: 可心   
核心提示:2019年9月4日,欧盟食品安全局(EFSA)发布钠和氯化物的膳食参考值。
  食品伙伴网讯  2019年9月4日,欧盟食品安全局EFSA)发布钠和氯化物的膳食参考值。应欧盟委员会要求,欧盟食品安全局营养、新型食品和食品过敏原小组(NDA)已经得出钠和氯化物的膳食参考值(dietary reference values,DRVs)。
 
  经过评估,研究小组认为包括孕妇和哺乳期妇女在内的成年人每天摄入2.0 g钠是安全和充足的。其他人群钠的膳食参考值如下:7-11个月大的婴儿,每天的摄入量为0.2g,1-3岁儿童每天1.1克,4-6岁儿童每天1.3克,7-10岁儿童每天1.7克,11-17岁儿童每天2.0克。
 
  氯化物的膳食参考值可以设定为与钠的膳食参考值等摩尔的值,具体如下: 7-11个月的婴儿,每天的摄入量为0.3 g,1-3岁儿童每天1.7克,4-6岁儿童每天2.0克,7-10岁儿童每天2.6克,11-17岁儿童每天3.1克,包括孕妇和哺乳期妇女在内的成年人每天3.1克。与钠的参考值一致,考虑到氯化物摄入的主要食物来源是氯化钠,这些氯化物摄入量对一般欧盟人群来说是安全和充足的。
 
  本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@foodmate.net。
日期:2019-09-05
 
 地区: 国外 欧盟
 行业: 进出口
 标签: 欧盟食品安全局 欧盟 EFSA
 
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