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韩国将对流通阶段的鸡肉、鸭肉等实施追溯管理制度

放大字体  缩小字体 时间:2019-09-16 17:05 来源:食品伙伴网 作者: 齐晓娜   原文:
核心提示:食品伙伴网讯 9月16日,据韩媒报道,韩国将于明年7月开始,将现行流通阶段畜产品牛肉、猪肉的追溯管理扩大至鸡肉、鸭肉、鸡蛋。
  食品伙伴网 9月16日,据韩媒报道,韩国将于明年7月开始,将现行流通阶段畜产品牛肉猪肉追溯管理扩大至鸡肉鸭肉鸡蛋
 
  家禽(家禽产)类追溯管理将分饲养阶段(2020年1月)和流通阶段(2020年7月)实施。饲养阶段,孵化场、农场等家禽饲养及进食状况(按月申报)和家禽移动(农场间的移动及屠宰出库)必须申报,流通阶段,强制标示与生产履历相关的家禽产品(鸡肉、鸭肉、鸡蛋)的追溯编号、各流通主体(屠宰、包装、销售)的交易信息必须申报,农管院以韩国全国5万7000多家企业为对象,检查其一年内是否进行追溯管理标示。
 
  本文由食品伙伴网信息服务部日韩信息组编译,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系qxn@foodmate.net。日韩信息组致力于监控分析日本、韩国食品安全标准法规和信息动态,为食品企业提供支持服务。
日期:2019-09-16
 
 
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