新加坡食品局解除两家餐饮供应商停业令

　　食品伙伴网讯  2019年10月9日，新加坡食品发布文告称，两家餐饮供应商因所准备的食物导致40人感染肠胃炎，上个月遭新加坡食品局下令暂停营业，目前已获当局解除停业令。但导致这些肠胃炎病例的原因还在调查中。

 

　　新加坡食品局分别于2019年8月31日和9月4日接到了两起肠胃炎爆发的通知，这两起事件共涉及40例肠胃炎病例。其中，有三人住院，目前已经出院。为保障消费者的安全，新加坡食品局于2019年9月10日及11日下令Mum's Kitchen Catering Pte Ltd和Cherish Delights Pte Ltd.两家公司暂停营业。

 

　　在肠胃炎事件爆发后，新加坡食品局对这两家公司进行了检查，但并没有发现任何卫生问题。在暂停营业期间，这两家公司完成了当局责令整改的事项，提交了改善食品安全的计划，6名处理食物的员工参加并通过了基本食品卫生课程。新加坡食品局将继续密切关注两家公司的计划实施情况。

 

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